Vieilles Canailles 2014 Les Eminades

32,90  inkl. Mwst.

43,87  / L

WEINGUT: Domaine Les Eminades

HERKUNFT: Frankreich, Languedoc, Saint Chinian

REBSORTEN: 100% Carignan

JAHRGANG: 2014

Inhalt: 0,75 L

PREIS PRO LITER: 38,00 € / L

Lieferzeit: ab sofort

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Beschreibung

Vieilles Canailles 2014

Vieilles Canailles 2014 – mein Maracuja Wein! Aus alten Carignan Weinreben aus dem Jahr 1902 (!) erzeugt, mischen sich Cassis und Brombeer mit den tropischen gelben Früchten Maracuja und Mango. Dieses Bouquet ist einzigartig! Auch im Mund wieder dieser Mix aus schwarzen Beeren und tropischen Früchte, auch einen saftigen gelben Pfirsich habe ich entdeckt. Der Wein ist intensiv und würzig und mit einer eukalyptischen Kühle ausgestattet. Am 3 Tag nach Öffnung ist der Wein immer noch frisch. Einer meiner Lieblingsweine! Im Jahrgang 2014 präsentiert sich der Wein extrem fein und ungewöhnlich früh trinkfertig,  allerdings sollte man die Tanninstruktur nicht unterschätzen. Unter der samtigen Oberfläche schiebt der Wein eine extrem komplexe und anspruchsvolle Dichte nach, was für seine lange Lagerfähigkeit spricht. Es werden gerade einmal 3.000 Flaschen erzeugt

Genussempfehlung

Am besten zu trinken aus den  Zalto Bordeaux Gläsern (Das Glas bringt die Aromen am deutlichsten zur Geltung).

Domaine Les Eminades

Patricia Bettoni ist so eine sympathische Erscheinung und die Weine spiegeln das ganze Gefühl und die Liebe zum Handwerk der Bettonis wider. Die Weine sind so anders und einzigartig. Patricia und Luc betreiben arbeitsintensive Handarbeit und das merkt man ihren Weinen an. Sie sind lang, lebendig und entwickeln sich auch über den Abend als auch über Tage hinweg immer wieder in neue Richtungen. Ganz spannend! Mit Bewertungspunkten sind diese Weine nicht einzufangen und man wird ihnen damit einfach nicht gerecht. Meine besondere Empfehlung!

 

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Zusätzliche Informationen

Gewicht 1 kg
Genussphase

-2024+

Herkunft Land

Herkunft Region

Rebsorten

Weinstil

Alkohol

Hersteller

Domaine les Eminades, 9 Rue Saint-Baulery, 34360 Cébazan, Frankreich

Lebensmittelinformation

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