Weinsalon Hamburg Plus

Die Weihnachtszeit ist 2020 anders. Trotzdem soll das Jahr nicht ohne schöne Weihnachts- und Genussmomente vorübergehen. Unser Genießer-Erlebnispaket mit Weinen und Kochrezepten eignet sich zum Nachkochen im kleinen Freundes- oder Familienkreis oder auch als virtuelles Koch- und Genuss-Erlebnis für Ihr Unternehmen oder Ihre Abteilung, nicht als Ersatz aber doch als Alternative zur Weihnachtsfeier im Kreis der Kollegen. Zum Paket können zum Beispiel gehören: Ein Premium Sekt zum Anstoßen auf gemeinsam Gemeistertes im Jahr 2020. Jeweils ein Weißwein und ein Rotwein als Essens- und Kochbegleiter incl. "Weinpass" mit Weinbeschreibung und ein Gericht mit Einkaufsliste aller Zutaten und der Kochanleitung zum „Selber-Kochen“. Wir liefern die für Sie individuell zusammengestellten Genusspakete zu Ihnen nach Hause, an Ihre Firma, oder auch gerne direkt zu Ihren Mitarbeitern. Vieles ist möglich!

Ob Firmenfeiern, Hochzeiten, Geburtstage oder andere Feste, wir richten gerne Ihre Feier aus. Sie planen mit uns individuell Ihr "rundum sorglos Paket" für Ihre besondere Feier. Wir bieten Ihnen verschiedene Locations bis zu einer Personenanzahl von 120 Personen incl. Catering, Getränken, Dekoration und Geschenkideen und entwickeln Ihre besondere Feier gerne nach Ihren persönlichen Vorstellungen. Wir sind zu allen „machbaren Schandtaten“ bereit!

Ihr seid eine Gruppe von 6 bis max. 8 Genießern und sucht das besondere Event in privater Atmosphäre? Dann tretet ein zum Private Wine & Dine Abend in unseren privaten Weinsalon. Wir gestalten gemeinsam mit Euch euren speziellen Weinabend. Neben einem Mehrgang Menü stellen wir für Euch die passenden Weine in einer Weinprobe zusammen. Ideen und Weinthemen haben wir reichlich!

Wir freuen uns auf Euch!

Sie suchen ein originelles Geschenk für ihren Partner oder Freunde? Und es wird immer schwieriger etwas zu schenken, die Ideen gehen aus und außerdem hat er oder sie doch schon alles.
Wie wäre es mit einem organisierten Weinabend in kleiner Runde mit Freunden oder auch neuen Gleichgesinnten, die es genauso schätzen wie Sie, sich miteinander auszutauschen und Begegnungen zu leben, und das verbunden mit einer Weinprobe.
Sie können einen Weinabend bei mir buchen, sei es alleine, als Paar oder auch als Gruppe. Der Abend wird mit Ihnen individuell geplant und gestaltet.
Alternativ können Sie den Weinabend auch bei sich zu Hause erleben. Wir kommen gerne mit unseren Weinen und unseren Ideen zu Ihnen.

Ein Weinevent mit dem Weinsalon Hamburg als Abteilungs- oder Firmenfeier oder als besonderes Event für Ihre Kunden - warum eigentlich nicht?

Gemeinsam Wein zu probieren und zu genießen und dabei seine Sinne zu erleben ist ein wunderbares Gemeinschaftserlebnis. Konzept und Ablauf stimmen wir mit Ihnen individuell ab.

Sollten Sie gerne ihren eigenen Weinkeller neu einrichten wollen aber nicht die Zeit haben, sich mit einem gut durchdachten Weinbestand auszustatten, dann unterstütze ich Sie gerne dabei.
Ich richte Ihnen Ihren Keller nach Ihren Bedürfnissen und mit meiner Erfahrung ein, für verschiedene Anlässe und mit Weinen zum Lagern und zum Sofortgenießen. Damit sind Sie für alle Gelegenheiten eingerichtet und müssen nicht kurzfristig in Hektik nach einem geeigneten Wein Ausschau halten. Gleichzeitig schaue ich regelmäßig wie ein Gärtner nach Ihren Beständen und fülle bei Bedarf neu auf oder gebe ihnen neue Empfehlungen.

Die Wein Lagerung von hochwertigen Weinen ist oft eine Herausforderung. Speicher- und Kellerkapazitäten sind sehr begrenzt und die idealen klimatischen Bedingungen von 12-14° Celsius und eine konstante Luftfeuchtigkeit von 65 – 70% sind selten gegeben. Da hilft in der Regel nur der Weinkühlschrank, aber auch der hat nicht unendlich viel Platz, passt optisch nicht immer in die Wohnräume, nimmt Platz weg, macht Geräusche und kostet auch noch Strom.

Mein Angebot an Sie: Ich lagere Ihre Weine, die Sie von mir beziehen, bei konstanten idealen klimatischen Bedingungen. Sie profitieren von den Skalierungseffekten, indem Sie den Weinkeller mit den Weinen anderer Weinliebhaber teilen und so nur die Kosten für Ihre gelagerten Flaschen tragen. Die Verwaltung der Bestände und den Zugang zum Lager übernehme ich, so dass ihre Weine ich sicheren Händen sind. Die Entnahme aus dem Lager vereinbaren Sie ganz individuell mit mir.

Wollen Sie Ihren Weinbestand vergrößern und brauchen Platz dafür, dann sprechen Sie mich gerne an!

Sie glauben gar nicht, wie viele Weine sich zum Teil jahrzehntelang unentdeckt in Kellern verstecken. Diese Schätze wollen geborgen werden. Oft ist der Wert der Weine, die sie im Keller finden, nicht bekannt und es geschieht sehr oft, das ungeahnte Werte (Weine) durch nicht sachgemäße Behandlung vernichtet werden.

Sollten Sie in Ihrem Keller fündig werden, rufen Sie mich an! Ich bewerte die Weine und helfe Ihnen, die Weine zu selektieren und bei Wunsch auch zu verkaufen.