Saint Prefert Chateauneuf du Pape 2015

3390  inkl. Mwst.

Jetzt in toller Trinkform!

 

WEINGUT: Domaine Saint Préfert

HERKUNFT: Frankreich, Chateauneuf du Pape

REBSORTEN: Cinsault, Grenache, Syrah, Mourvèdre

JAHRGANG: 2015

Inhalt: 0,75 L

PREIS PRO LITER: 45,20 € / L

Lieferzeit: ab sofort

Vorrätig

Beschreibung

Saint Prefert Chateauneuf du Pape 2015

Arrivage: Der Saint Prefert Chateauneuf du Pape 2015 ist ein toller Wein in einem großen Jahrgang. In der Nase Pflaume mit Zimt, Cassis, Kaffee, leichte Sherrynoten und Kräuter der Provence. Obwohl kraftvoll ist er auch extrem fein und seidig, gepaart mit würzigen kräutrigen Provencenoten und süßen Pflaumen-, Himbeer- und Brombeerfrüchten. Etwas für Finessetrinker – große Klasse! Er besticht mit Feinheit, Seidigkeit und Eleganz und einer auf den 2015er Jahrgang zurückzuführenden Dichte. Jetzt schon wunderbar zu trinken, wird sich der Wein in seiner Dichte weiterentwickeln, wenn Sie ihm noch 2-3 Jahre Ruhe auf der Flasche geben.

Domaine Saint Préfert

Isabel Ferrando betreibt seit 2003 die beiden Weingüter Saint Préfert und Isabel Ferrando. Die ehemalige Bankerin hat es geschafft, ihre Weine in kürzester Zeit auf sehr hohes Niveau zu heben. Ihre Weine sind weltweit sehr gefragt. Die Einzellagen August Favier, Collection Charles Giraud und Colombis werden nur in kleinen Stückzahlen erzeugt und sind immer sehr schnell ausverkauft. In den Bewertungen von Robert Parker erreichen die Weine in guten Jahrgängen nicht selten die magische 100 Punkte Marke.

Nachverkostet am 31.12.2017

2 Stunden vor Genuß geöffnet präsentiert sich der Saint Prefert Chateauneuf du Pape 2015 offen, sehr fein, würzig, mit Früchten von Pflaume, Cassis und dunkler Kirsche. Wir haben ihn aus Riedel XL Gläsern genossen. Sehr weich, rund und dennoch mit dem frischen Rückgrat, dass für den nötigen Biss sorgt. Bei moderaten 13,5% Alkohol ein klasse Chateauneuf du Pape, der jetzt bereits in einer tollen Form ist und der locker mit anderen Chateauneufs in weit höheren Preisregionen mithalten kann.

Glasempfehlung

Geschmackssache: Aus dem Zalto Bordeaux-Glas kommt die Eleganz des Weines am besten zum Ausdruck. Aus dem Riedel Vinum Bordeaux Glas erhält der Wein mehr Volumen und Dichte.

Essensbegleitung

Passt wunderbar zu einem bei Niedrigtemperatur gegarten Roastbeef.

 

Weitere Weine von Saint Préfert

Zusätzliche Information

Gewicht 1 kg
optimale Genussphase

Herkunft Land

Herkunft Region

Rebsorten

Weinstil

Essensbegleitung zu ...

Alkohol

Awards

94 Falstaff, Wine Spectator

Bio-Kontrollstelle

Hersteller

Domaine Saint Préfert, Domaine Isabel Ferrando
425 Chemin Saint Préfert
84230 Châteauneuf du Pape

Wine Ratings

Jeb Dunnuck 92
Parker 93
Wine Spectator 94
Falstaff 94
The Wineceller Insider 92
Weinsalon CL 93-95

 

Essensbegleiter zu...

Lang im Ofen Geschmortes
Reh- und Hirschrücken, Rehkeule
Mediterranes, Lammrücken und Lammkeule
Fisch kurz gebraten oder gegrillt

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