Beschreibung
Schieferterrassen 2015
Der Riesling Schieferterrassen 2015 ist ein mineralischer Riesling aus extremer Steillage in Winningen an der Mosel. Der Wein zeigt zugleich Länge, Kühle, Mineralik, Karamel und oranges Steinobst und ist jetzt schon gut zu trinken. Er besitzt allerdings ein erhebliches Reifepotential für mind. 10 Jahre. Ein spannender Riesling aus großem Jahrgang, der es auch mit den Großen Gewächsen aufnehmen kann.
Genussempfehlung
Trinken sie den Wein aus Zalto Bordeaux-Gläsern, so kommt das Volumen und die Kernigkeit dieses großen Rieslings am stärksten zur Geltung.
Heymann-Löwenstein
Reinhard Löwenstein erzeugt in Winningen an der Mosel wunderbar präzise mineralische Rieslinge. Alle Weine kommen von Steillagen. Herzstück ist die Lage Uhlen, aus der er seine Einzellagen Laubach, Blaufüsser Lay und Roth Lay erzeugt. Der Lagen- oder auch „Terroir“- Begriff wird bei ihm ganz klar durch die Weine widergegeben. Die Weine von Heymann-Löwenstein werden alle im Holzfass ausgebaut, um den Weinen den optimalen Reifeprozess mit einer puristischen Entwicklung zu ermöglichen. Für mich Referenzweine für Premium-Riesling in Deutschland.
Hier geht es zu allen Weinen von Heymann-Löwenstein.
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