Beschreibung
Sauvignon Blanc Obere Point 2020 Kremstal DAC
Der Sauvignon Blanc Obere Point des Jahrgangs 2020 ist ein Allrounder, der zu vielen Speisen passt und sicherlich einem breiten Publikum sehr gefallen wird.
Am Gaumen ist er jetzt sowohl voll als auch sehr fein und elegant. Fruchtig, frisch und mineralisch, mit viel Schmelz versehen und sehr lebendig ist er unheimlich trinkfreudig und saftig, dabei ist er vibrierend und sowohl zum Essen als auch solo ein klasse Wein. Sonnengereifte Marille, unterstützt von Apfel, Birne- und Stachelbeernoten geben dem Wein frische Aromen. Der Abgang ist lang und kühl. Ein eleganter und vor allem besonderer Sauvignon Blanc.
Copyright Christoph Ladleif, Weinsalon Hamburg
Petra Unger – Kremstal
Petra Ungers Weine erzählen von Herzblut und liebevoller Handarbeit. „Mit meinen Rebstöcken halte ich es wie mit meinen eigenen Kindern. Es ist mir wichtig, auf Ihre Besonderheiten einzugehen, ihnen ein gesundes Fundament mitzugeben und sie möglichst natürlich aufwachsen zu lassen“, so die Winzerin.
Die 11 ha Weingärten von Petra Unger liegen zu beiden Seiten des Donaustroms am Tor zur Wachau. Auf den Urgesteinsterrassen der Rieden Gaisberg und Hinters Kirchl speichern regionstypische Natursteinmauern die Tageswärme für elegante, mineralische Rieslinge. Von hier reicht der Blick über die Donau bis zu den sonnendurchfluteten Rieden Gottschelle und Oberfeld, die sich am Fuße des Stifts Göttweig erstrecken. Sie stehen für elegante und mineralische Grüne Veltliner.
Petra Unger möchte den ganzen Charakter der Region im Glas zur Entfaltung bringen. Dazu schenken ihr die regulierende Kraft der Donau, kühle Fallwinde und wärmende pannonische Einflüsse den besonderen klimatischen Rahmen. Ideale Voraussetzungen für ihre ausdrucksstarken, frischen Weißweine in den Hauptsorten Grüner Veltliner, Riesling und Sauvignon Blanc.
Als Mitglied der Traditionsweingüter Österreich ist sie stolz darauf, dass ihre vielfach ausgezeichneten Weine als Hinweis auf erste Lagen das Prädikat „1ÖTW Erste Lage“ tragen dürfen. Auch in der Vereinigung „11 Frauen & ihre Weine“ blickt sie über den Rand ihres Glases hinaus https://www.11frauenundihreweine.at/.
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