Beschreibung
Philipp Kuhn Riesling Tradition 2017
Der Riesling Tradition 2017 ist der Einstiegsriesling von Philipp Kuhn.
Erstaunlich goldgelb in der Farbe ist er ein sehr aromatischer und angenehmer fast cremiger Wein. Zitrusfrüchte und Mineralik dominieren in der Nase. Er ist saftig und frisch und ein geradezu idealer Essensbegleiter. Ein Riesling € mit einer super Qualität. Die Säure ist lebendig und sehr gut eingebunden, sehr angenehm zu trinken. Nahezu gleich auf mit den Top-Gutsrieslingen von Dönnhoff, dem 7 Terroirs von Gut Hermannsberg und dem Gutsriesling von Wittmann.
Verkostet am 29.01.2019 aus einem Zalto Bordeaux Glas
Philipp Kuhn
Das Weingut Philipp Kuhn liegt in Laumersheim am nördlichen Rand der Pfalz. Auf dem 20 Hektar großen Anbaugebiet werden zu jeweils 50% Weiß- und Rotweine erzeugt. Bei den Weißweinen liegt der Schwerpunkt auf den Riesling- und Burgunderweinen, bei den Rotweinen setzt das Weingut im Schwerpunkt auf Spätburgunder. Philipp Kuhn ist Mitglied des VDP und besitzt sowohl im Weißwein- als auch im Rotweinbereich große Gewächslagen. 100% Handarbeit sind bei Philipp Kuhn obligatorisch. Das Weingut ist seit dem 28.11.2013 „FAIR’N GREEN“ zertifiziert. Alle Weinberge werden nach den Prinzipien des naturnahen Weinbaus kontrolliert umweltschonend bewirtschaftet. Dazu gehören der Verzicht auf Insektizide und Herbizide, sowie die Förderung der Artenvielfalt. Die Versorgung der Reben erfolgt überwiegend durch Biokompost.
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