Beschreibung
Philipp Kuhn Kallstadter Steinacker 2022 1. Lage
Der Philipp Kuhn Kallstadter Steinacker 2022 steht komplett auf Kalkboden in hoher Lage von ca. 250m rund um die Große Lage Saumagen.
In der Nase zeigt er ganz viel Frische mit viel Mineralität und Aromen von Apfel, Birne, Limette und Holunder.
Am Gaumen ist er extrem mineralisch. Intensive Aromen von Limette, Birne, weißem Weinbergspfirsich und Karamell gleiten über den Gaumen. Er ist kühl und sehr frisch, elegant und saftig, sehr mineralisch und trinkanimierend. Der Steinacker ist lang und dabei leicht salzig im Abgang. Er hat eine tolle Balance und im Vergleich zu vielen Vorjahrgängen ist er bereits in seiner Jugend sehr charmant und trinkig. Ein großer Riesling mit GG Qualität!
Weinsalon CL 95+
Philipp Kuhn
Das Weingut Philipp Kuhn liegt in Laumersheim am nördlichen Rand der Pfalz. Auf dem 20 Hektar großen Anbaugebiet werden zu jeweils 50% Weiß- und Rotweine erzeugt. Bei den Weißweinen liegt der Schwerpunkt auf den Riesling- und Burgunderweinen, bei den Rotweinen setzt das Weingut im Schwerpunkt auf Spätburgunder. Philipp Kuhn ist Mitglied des VDP und besitzt sowohl im Weißwein- als auch im Rotweinbereich große Gewächslagen. 100% Handarbeit sind bei Philipp Kuhn obligatorisch. Das Weingut ist seit dem 28.11.2013 „FAIR’N GREEN“ zertifiziert. Alle Weinberge werden nach den Prinzipien des naturnahen Weinbaus kontrolliert umweltschonend bewirtschaftet. Dazu gehören der Verzicht auf Insektizide und Herbizide, sowie die Förderung der Artenvielfalt. Die Versorgung der Reben erfolgt überwiegend durch Biokompost.
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