Beschreibung
Legrand Latour Ypresien 2018 Blanc de Noirs, Brut Nature
Der Legrand Latour Ypresien 2018 Blanc de Noirs besteht zu 75% aus Pinot Meunier und zu 25% aus Pinot Noir. Vom Jahrgang 2018 wurden 7.725 Flaschen erzeugt.
Er wurde für 1 Jahr in Fässern ausgebaut und lagerte 36 Monate auf der Hefe. Die Nase duftet sehr blumig-aromatisch. Er ist sehr rund und ausgewogen mit einer stark ausgeprägten Mineralität. Ein Zero Dosage mit einem ganz klaren, puristischen und frischen Charakter. Ohne Hinzugabe von Schwefel. Eine Rarität!
Weinsalon CL 98
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