Grüner Veltliner Privat 2018

24,90  inkl. Mwst.

33,20  / L

Thomas Leithner

 

HERKUNFT: Österreich, Kamptal

REBSORTEN: Grüner Veltliner

JAHRGANG: 2018

Inhalt: 0,75 L

Lieferzeit: ab sofort

Vorrätig

Beschreibung

Grüner Veltliner Privat 2018 Kamptal DAC Reserve

 

Thomas Leithners Grüner Veltliner  Privat 2018 aus dem Kamptal ist ein Langläufer, der viel Luft benötigt, zudem langsam reifen wird und sicherlich die nächsten 15 – 20 Jahre lagerfähig ist. Er wandelt auf den Spuren der Jahrgänge 2007 und 2008, die sich auch noch nach 15 Jahren jung und frisch präsentieren.

Durch Traubenselektion bei der Handlese werden nur die besten und reifsten Trauben der Lage Steinhaus für diese Weine verwendet. Die Reben stehen auf Glimmerschiefer.

In der Nase zeigt er sich mineralisch mit Aromen von Birnen, Äpfeln, Pfeffer, Marille, Litschi, Mandeln, Brioche, Anis und Jasmin.  Alles ist dezent und ganz fein, sehr ruhig und getragen.

Am Gaumen präsentiert sich der Wein ganz fein. Sehr elegant, saftig, frisch und geschmeidig entwickelt er sehr viel Schmelz. Leichte Würze verbindet sich mit Aromen von Birne, Apfel, Marille, Mandeln und Biskuit. Dabei startet der Wein fein und elegant und baut sich am Gaumen auf zu einem tiefen, dichten Wein. Der Abgang ist lang und kühl und mit leichten Anisnoten besetzt. Das ist ein würzig eleganter beeindruckender großer Grüner Veltliner 2018!

Aus dem Zalto Burgunderglas entfaltet dieser großer Grüne Veltliner seine ganze Aromenpracht.

Weinsalon CL 96+

 

Aus dem Zalto Burgunderglas entfaltet dieser großer Grüne Veltliner seine ganze Aromenpracht.

 

Thomas Leithner

 

Das Weingut Thomas Leithner ist ein traditionsreicher Familienbetrieb aus Langenlois im Kamptal in Österreich, der in 10. Generation von Thomas Leithner Senior geführt wird und in absehbarer Zeit an seinen Sohn Thomas Leithner jun. und seine Tochter Anna weitergegeben wird. Die Kernreben des Weingutes sind Grüner Veltliner, Riesling und Zweigelt. Letztere Rebsorte wurde vom Urgroßvater von Thomas Leithner sen., Dr. Fritz Zweigelt als neues Kreuzungsprodukt aus den Rebsorten St. Laurent und Blaufränkisch entwickelt.

Allen Weinen gleich ist die erstaunliche Ausdrucksstärke und Lagerfähigkeit. Die Weine reifen sehr langsam und werden in Handarbeit erzeugt. Sohn Thomas Leithner Junior tritt so langsam in die Fußstapfen des Vaters und experimentiert auf dem Feld der Naturweine mit seinen Weinen Ootheca und XII (steht für 12. Generation).

 

Hier geht es zu allen Weinen von Thomas Leithner

 

 

Zusätzliche Informationen

Gewicht 1 kg
optimale Genussphase

Herkunft Land

Herkunft Region

Weinstil

Essensbegleitung zu ...

Rebsorten

Awards

95+ Weinsalon CL

Alkohol

Hersteller

Weingut Thomas Leithner, Walterstraße 46, 3550 Langenlois, Österreich

Lebensmittelinformation

Wine Ratings

Weinsalon CL 95+

 

Essensbegleiter zu...

Risotto
Lang im Ofen Geschmortes
Reh- und Hirschrücken, Rehkeule
Wiener Schnitzel
Gulasch und Braten
Ente und Gans
Huhn und Truthahn
Fisch kurz gebraten oder gegrillt
Fisch in Eintöpfen oder Thai curries
Muscheln und Schalentiere
Pasta mit frischem Gemüse
Pasta mit Trüffeln oder mit Ragout
Asiatische Küche
Vegetarische Küche mit frischem Gemüse
Spargel
Orientalische und ayurvedische Küche
Eierspeisen
Sushi
Gemüse- und Kartoffelaufläufe

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