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Deux Cles Reserve Rouge 2020

"11+1 %" 269,50  inkl. Mwst.

29,94  / L

Domaine des Deux Clés

 

HERKUNFT: Frankreich, Languedoc, Corbières

REBSORTEN: 50% Carignan, 50% Grenache

JAHRGANG: 2020

Inhalt: 0,75 L

Beschreibung

Domaine des Deux Cles Reserve Rouge 2020

 

Der Deux Cles Reserve Rouge 2020 erinnert stark an den frischen 2018er. Seidig und elegant ist er straff und fokussiert. In 2020 hat der Wein mit 14% wieder wie 2019 den geringsten Alkoholgrad aller Jahrgänge bisher.

In der Nase zeigt er neben der herausragenden Mineralität wieder den gewohnten Frucht-/Gewürzcocktail von Brombeeren, Cassis, Schwarzkirsche und Holunder mit Nelke, Rosmarin, weißem Pfeffer und Thymian.

Am Gaumen ist der Reserve seidig, frisch, saftig, elegant, samtig und sehr lebendig. Dabei ist er mit viel Länge ausgestattet. Es dominieren die für Deux Clés so typischen mineralischen Noten und Aromen von Brombeeren, Cassis, Pflaume und Kräutern der Corbières Region.

2020 ist in seinem jugendlichen Stadium sehr „lebendig“ und offen. Dabei stehen Süße und Säure in einer beeindruckenden Balance und zeugen von der Frische und inneren Spannung des Weines. Im Abgang diese schöne Süße, und trotz der kräftigen Gerbstoffe ist der Wein sehr einladend. Kühl, sehr dicht und fokussiert ist der Jahrgang 2020 wieder ein großer Erfolg.

 

Verkostet am 01.08.2022

 

Weinsalon CL 94+

 

Domaine des Deux Cles

 

Florian Richter und seine Frau Gaëlle haben 2015 ihren ersten Jahrgang erzeugt. Nach ihrer Ausbildung, die sie nach Neuseeland, Kalifornien, Toskana, Deutschland und ins Languedoc geführt haben, gründeten sie die Domaine des Deux Clés in Fontjoncouse, einem 120 Seelen-Dorf im Corbières (Languedoc). Die Rebfläche umfasst 2 Hektar, wobei diese durch Zupachtung kontinuierlich erweitert wird. Dieses Weingut ist auf dem Vormarsch und wird in Zukunft Furore machen!

 

 

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Weitere Informationen zum Weingut erhalten Sie hier

Zusätzliche Informationen

Gewicht 1 kg
optimale Genussphase

Herkunft Land

Herkunft Region

Rebsorten

,

Weinstil

Essensbegleitung zu ...

, , , , , , , , , , , , ,

Alkohol

Bio-Kontrollstelle

Hersteller

Domaine des Deux Clés, EARL Saint Victor, 1 avenue Saint Victor – 11360 Fontjoncouse

Lebensmittelinformation

Menge

12er Paket 12×0,75L

Wine Ratings

Weinsalon CL 94+

Essensbegleiter zu...

Lang im Ofen Geschmortes
Reh- und Hirschrücken, Rehkeule
Mediterranes, Lammrücken und Lammkeule
Ente und Gans
Pasta mit Trüffeln oder mit Ragout

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