Beschreibung
Cuvee Imperiale 2018
Die Cuvee Imperiale 2018 wird in Zementtanks und zu einem kleinen Teil in Amphoren ohne Holzeinsatz vinifiziert. Die Trauben stammen von knapp 120 Jahre alten Reben, wobei 90% Grenachetrauben und 10% diverse Variationen der Region verwendet werden.
In der Nase dominieren Noten von dunklen Kirschen und Brombeeren und Gewürznoten von Rosmarin, Currykraut und weißem Pfeffer.
Am Gaumen präsentiert er seine ganze Klasse.
Kühl, elegant und unheimlich fein ist er mit einer tollen Länge ausgestattet, wobei er sich samtig und fast ätherisch präsentiert. Ein Spitzenvertreter der 2018er Chateauneuf du Pape. Der kühle Abgang währt gefühlt ewig. Brombeeren, Pflaumen, Cassis und Bitterrschokolade verbinden sich mit Thymian, Rosmarin, Peffer und ein wenig Kaffee. Diese 2018er Cuvée Imperiale ist die Fortsetzung der großartigen 2016er und 2017er und zeigt die Qualität und Kontinuität des Winzers Stephane Usseglio in völlig unterschiedlichen und teilweise schwierigen Jahren (2017, 2018).
Großartig! Weinsalon CL 97
Verkostet am 02.10.2020
Robert Parker 97, 24.09.2020
„Most of the vines for the 2018 Chateauneuf du Pape Cuvee Imperiale were planted in 1902, mainly Grenache, with a few other scattered plants of other varieties. Full-bodied and concentrated, it boasts massive flavors of raspberries and cherries, with just enough herbal intricacies woven into the fabric of the wine to impart a sense of lightness and freshness—it positively tingles on the long, long finish. Produced from biodynamically grown fruit at yields just half the maximum permitted by the appellation (16–18 hectoliters per hectare, versus 35), it’s a tremendous effort.“
Raymond Usseglio
Seit 1999 bewirtschaftet Stéphane Usseglio auf dem Weingut 24 ha Fläche. Stèphane und Mylène Usseglio führen ihr Weingut als Familienbetrieb, der sich in den letzten Jahren mit einem tollen Weinsortiment entwickelt hat. Bereits 2007, 2010 und 2016 haben sie mit ihrer Cuvee Imperiale den ganz großen Coup gelandet. Stéphane geht neue Wege und mit der Demeterzertifizierung setzt er ein Zeichen für nachhaltigen Weinanbau. Mit seinen Weinen „Les Apotres“ und „La Création“ schlägt er ein neues Kapitel auf in Richtung Amphorenausbau.
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