Beschreibung
Chardonnay Burrweiler Schlossgarten 2020 – Weingut Meßmer
Der Chardonnay Burrweiler Schlossgarten 2020 ist ein Wein mit Saft und Kraft und ein Chardonnay für höhere Ansprüche. Burrweiler liegt unweit der französischen Grenze in der Südpfalz, und so überrascht es nicht, dass hier Chardonnays von hoher Qualität gelingen.
Martin Meßmer ist sehr stolz auf seinen Chardonnay. Der Wein ist zentraler Bestandteil seines laufenden Umstrukturierungsprozesses und ist eines der Aushängeschilder des Weingutes.
In die Nase steigt eine ganz tolle Frische, die mit Aromen von Brioche, Mandeln, Birne, Feige und Rosenblättern begleitet wird.
Am Gaumen präsentiert er sich voll, frisch, rund und saftig und mit einem leichten Hauch von Holznoten. Sehr elegant und mit viel Schmelz entwickeln sich Noten von Brioche, Limette, Anis und Birne, kombiniert mit zarten Vanilletönen, alles eingewickelt in ein Sahnebonbon.
Der Abgang ist lang und kühl. Ein sehr schöner und stimmiger Chardonnay mit großem Entwicklungspotential!
Weinsalon CL 94+ (Alk. 13,0%)
(verkostet am 05.02.2022)
Weingut Meßmer
Das Weingut Meßmer ist ein Familienbetrieb und besteht seit 1960. Es wird in 2. Generation von Martin Meßmer und seiner Frau Özlem geführt. Seit 1997 ist das Weingut Mitglied im VDP.
Es liegt in Burrweiler in der wunderschönen Südpfalz nahe Landau und erzeugt ca. 180.000 Flaschen auf 29 Ha. Rebfläche rund um Burrrweiler.
Seit 2020 ist das Weingut Bio-zertifiziert und mit dem Jahrgang 2019 und vor allem dem Jahrgang 2020 hat Martin Meßmer einen Stilwechsel der Weine hin zu mehr Eleganz mit möglichst wenig Alkohol und schlanken und griffigen Weinen herbeigeführt. Ältere Jahrgänge sind so mit dem neuen Stil nicht mehr vergleichbar. Dadurch stellt sich das Weingut neben der nachhaltigen und diversifizierten Arbeit im Weinberg bei den Weinen langfristig auf den Klimawandel ein.
Im Sortiment befinden sich Rieslinge wie Weiß- Grauburgunder vom Gutswein über Ortswein und 1. Lage bis zum großen Gewächs. Zusätzlich hat Martin Meßmer mit dem Burrweiler Schlossgarten einen tollen Chardonnay im Portfolio.
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