Beschreibung
Assmannshäuser Höllenberg 2015 Spätburgunder VDP Große Lage
Der Assmannshäuser Höllenberg 2015 entstammt der gleichnamigen Großen Lage (VDP), die als eine der weltweit berühmtesten deutschen Rotweinlagen gilt. Er liegt in Assmannshausen an einem der schönsten und wild romantischsten Ecken des Rheintals. Bei den über 60 Jahre alten Reben handelt es sich um original Pinot Noir Klonen aus dem Burgund, die auf Schieferböden auf bis zu 60%igen Steillagen stehen.
Kleine Erträge, selektive Handarbeit und der behutsame Einsatz von Barriquefässern führen schließlich zu einem großen Spätburgunder, der nach Jahren der Reife im 160 Jahre alten Felsenkeller des Weingutes Krone erst fünf Jahre nach der Ernte auf den Markt kommt.
Ein großer Spätburgunder, der sich stark an die Burgunder unserer französischen Nachbarn anlehnt. Düfte von Veilchen, Tabak, Schwarzkirschen und Cassis entströmen dem Glas. Auch am Gaumen zeigt er wunderbare Cassisnoten, wobei er eine seidig feine Textur aufweist, wie sie nur bei großen Burgundern zu finden ist. Er ist saftig, super fein, wunderbar präzise und puristisch, lang, frisch und kühl und mineralisch und mit feinen schwarzen und roten Beerennoten besetzt und schmeckt dabei im Abgang leicht nach Zartbitterschokolade. Ein großer Spätburgunder aus dem Rheingau!
Der Höllenberg gehört laut der Fachzeitschrift „Vinum“ (Vinum Weinguide 2021) zu den Top 10 Rotweinen des Jahrgangs 2015
Weinsalon CL 96
(verkostet am 09.10.2020)
Glasempfehlung
Das Zalto Burgunderglas passt hervorragend. Lassen Sie den Wein unbedingt einige Minuten im Glas zur Belüftung stehen, damit er sich entfalten kann.
Weingut Krone, Assmannshausen im Rheingau
Das Weingut Krone aus Assmannshausen liegt in einer kulturträchtigen Gegend bei Rüdesheim am Rhein. Bereits 1541 als Gasthaus Krone Assmannshausen gegründet wurde im Jahr 1860 ein eigenes Weingut in Assmannshausen mit einem 60 Meter langen Naturfelskeller gebaut. Folglich war der Grundstock des heutigen Weingutes Krone Assmannshausen gelegt. Ende des 19. Jahrhunderts übernahm die legendäre Familie Hufnagel die Führung von Hotel und Weingut Krone.
Im Jahr 2006 wurden zum ersten Mal in der Geschichte Hotel und Weingut nicht gemeinsam an die nächste Eigentümergeneration weitergegeben. Während das Hotel in die Hände der Hotellierfamilie Lohbeck überging, blieb das Weingut im Besitz des bisherigen Inhabers Botho Jung.
Zu Beginn des Jahres 2007 wurde in den Kreis der Eigentümer die Famile Wegeler-Drieseberg aufgenommen, die seit vier Generationen im Rheingau und an der Mosel Riesling kultivieren. Nach dem Tod von Botho Jung im April 2014 übernahmen Anja & Tom Drieseberg das Weingut vollständig.
Auf gerade einmal 5 Ha. erzeugt das Weingut Krone Spätburgunder und Burgunder von internationalem Format. Dabei gilt der Assmannshäuser Höllenberg als eine der besten deutschen Spätburgunderlagen überhaupt. Die Weine sind individuell mit viel Charakter und Eleganz.
Zu den Weinen vom Weingut Krone.
Hier geht es zu den Weinen der Weingüter Wegeler.
Zu den Weingütern Wegeler
Bewertungen
Es gibt noch keine Bewertungen.