Beschreibung
Schäwer Riesling 2019 Großes Gewächs – Weingut Meßmer
Das Große Gewächs Schäwer Riesling 2016 entstammt einer Grauschiefer Parzelle in Burrweiler in der Südpfalz. Dieser Wein ist eines der wenigen Großen Gewächse in der Südpfalz mit Schieferherkunft (Grauschiefer). Der Name „Schäwer“ entstammt dem Begriff Schiefer.
Dementsprechend zeigt der Schäwer enorm viel Mineralität.
Steinige Mineralität am Gaumen, leichter Schmelz, strukturiert, mit einem dem Jahrgang geschuldeten Hang zur jugendlichen Opulenz und lebendige Säure kennzeichnen seine Stilistik. In der Nase zeigt er dezente Wiesenkräuter, Minze, grünen Apfel, Melisse, etwas Mango, Zitrone und Limette. Ein großer Wein mit Zukunft!
Der Schäwer ist ein Mix aus Von Winnings Pechstein mit den doch präsenten Holznoten und der Kühle des Schwarzen Herrgotts von Philipp Kuhn.
Und genau wie die beiden renommierten Vertreter der Mittelhardt benötigt auch der Schäwer Riesling einige Zeit der Reife.
Ein Wein mit viel Lagerpotential!
Weinsalon CL 95+ (Alk. 12,5%)
(verkostet am 23.07.2021)
Weingut Meßmer
Das Weingut Meßmer ist ein Familienbetrieb und besteht seit 1960. Es wird in 2. Generation von Martin Meßmer und seiner Frau Özlem geführt. Seit 1997 ist das Weingut Mitglied im VDP.
Es liegt in Burrweiler in der wunderschönen Südpfalz nahe Landau und erzeugt ca. 180.000 Flaschen auf 29 Ha. Rebfläche rund um Burrrweiler.
Seit 2020 ist das Weingut Bio-zertifiziert und mit dem Jahrgang 2019 und vor allem dem Jahrgang 2020 hat Martin Meßmer einen Stilwechsel der Weine hin zu mehr Eleganz mit möglichst wenig Alkohol und schlanken und griffigen Weinen herbeigeführt. Ältere Jahrgänge sind so mit dem neuen Stil nicht mehr vergleichbar. Dadurch stellt sich das Weingut neben der nachhaltigen und diversifizierten Arbeit im Weinberg bei den Weinen langfristig auf den Klimawandel ein.
Im Sortiment befinden sich Rieslinge wie Weiß- Grauburgunder vom Gutswein über Ortswein und 1. Lage bis zum großen Gewächs. Zusätzlich hat Martin Meßmer mit dem Burrweiler Schlossgarten einen tollen Chardonnay im Portfolio.
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