Riesling Vom Vulkan 2019

1650  inkl. Mwst.

22,00  / L

WEINGUT: Gut Hermannsberg

HERKUNFT: Deutschland, Nahe

REBSORTEN: Riesling

JAHRGANG: 2019

INHALT: 0,75 L

Lieferzeit: ab sofort

Vorrätig

Beschreibung

Riesling Vom Vulkan 2019, Gut Hermannsberg

 

Wie der Vom Schiefer ist der Riesling Vom Vulkan “Juniorpartner” eines großen Gewächses, der Kupfergrube. Die Trauben stammen zu 100% aus der Lage Kupfergrube von Rebstöcken, die zwischen 15 und 30 Jahren alt sind. Auch hier erfolgt der Ausbau vollständig im Edelstahltank.

Die Farbe ist ein wenig blasser als beim Vom Schiefer und mit einem leichten Grünstich versehen. Aber in der Nase ist er um einiges “lauter” und neben der bei diesem Weingut herausragenden Mineralität zeigt er schon in der Nase die feurigen exotischen Vulkanaromen der Kupfergrube. Komplex und spannungsgeladen paart sich ein wenig Feuerstein mit Mango, Grapefruit, Birne, Banane, Orange, Passionsfrucht und Papaya.

Der erste Schluck zeigt dann deutlich den Unterschied zum Vom Schiefer, obwohl die Reben gerade einmal einige hundert Meter auseinanderstehen.

Offensiver und lauter und dennoch verschlossener – ich weiß, dass sich da was ausschließt, aber in dem Fall trifft es den Vergleich der beiden Weine.

Die Säure ist hier präsenter, der Vom Vulkan ist sehr intensiv und rollt offensiv dem Gaumen entgegen. Da ist unheimlich viel Kraft am Werk, die noch nicht so richtig weiß wohin. Der Wein ist sehr lang, cremig und kühl und mit viel Frsiche ausgestattet. Aromen von Brioche, Mandeln, Orangen, Mango, Grapefruit Rosé und Mandarine bilden mit kräutrigen Thymiannoten einen sehr komplexen Aromencocktail. Der Vom Vulkan ist sehr lang und verspricht sehr viel. Er steht dem Vom Schiefer in nichts nach. 1 Tag nach der Öffnung zeigt er dann seine ganze Klasse und ist schön balanciert, aromatisch und ein wahrer Genuß. Auch dieser Wein hat eine lange Haltbarkeit, so ist er auch nach 4 Tagen immer noch frisch und balanciert.

Im Ausnahmejahrgang 2019 ist das der beste Riesling Vom Vulkan bisher! Weinsalon CL 95

(verkostet im Mai 2020)

 

Nachverkostet am 08.07.2020

Der “Vom Vulkan 2019 ist bei seiner Kraft, Wucht und Dichte jetzt in einer tollen Form. Aus dem Zalto Burgunder Glas performed er so stark, dass man meinen könnte, die Kupfergrube im Glas zu haben. Dieser Wein ist großartig und zeigt diese Mineralität, wie Sie nur an der Nahe erlebbar ist und hat “Große Gewächs Qualität”. Weinsalon CL 95+

Glasempfehlung

Genial zu trinken aus dem Zalto Burgunderglas

 

Gut Hermannsberg

Das Weingut Gut Hermannsberg ist 2009 aus der ehemaligen preußischen Weingut Domaine hervorgegangen und wurde 1902 vom preußischen Staat als königlich-preussische Domäne mit dem Auftrag gergründet, Weißweine von Weltruf zu erzeugen. Davon ziert noch der Wappenadler, der auch heute noch das Label der Flaschen schmückt.

Die Weinberge wurden damals aus Felsen, Geröll und einer verwaisten Kupfermine gewonnen und die Hänge wurden künstlich aufgeschüttet. Das Ergebnis nach über 100 Jahren Entwicklung ist ein himmlischer Landschaftsfleck auf Erden. Einer der schönsten Orte an der Nahe.

Heute besitzt das Weingut 7 Monopollagen, die natürlich mit Riesling bestückt sind. 1998 wurde das Weingut vom Land Rheinland Pfalz privatisiert und seit dem Jahr 2009 besitzt und leitet die Familie Reidel das Weingut. Seitdem hat die Entwicklung des Weingutes rasant an Fahrt aufgenommen und heute zählen die Weine von Kellermeister Karsten Peter mit zum Besten, was Deutschland an Rieslingen zu bieten hat, nicht nur in der Spitze bei den Großen Gewächsen sondern auch bei den Weinen der 2. Reihe in der Orts- und Gutsweinriege.

 

Zum Weingut

 

Alle Weine vom Gut Hermannsberg

Zusätzliche Information

Gewicht 1 kg
optimale Genussphase

Herkunft Land

Herkunft Region

Rebsorten

Weinstil

Essensbegleitung zu ...

, ,

Awards

GG Qualität

Alkohol

Hersteller

GUT HERMANNSBERG Weinhandels GmbH, Ehemalige Weinbaudomäne, 55585 Niederhausen-Nahe, Germany

Lebensmittelinformation

Wine Ratings

Robert Parker 93
Weinsalon CL 95

 

Essensbegleiter zu...

Risotto
Reh- und Hirschrücken, Rehkeule
Gulasch und Braten
Ente und Gans
Huhn und Truthahn
Fisch kurz gebraten oder gegrillt
Pasta mit frischem Gemüse
Asiatische Küche
Vegetarische Küche mit frischem Gemüse
Spargel
Jausenplatte, Marende, Vesper
Sushi

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