Beschreibung
Riesling Steinhaus 2017 Kamptal DAC
Thomas Leithners Riesling Steinhaus 2017 aus dem Kamptal ist ein langer, strukturierter und aromatischer Wein.
Er riecht sehr mineralisch und nach Pfirsich, Birne, und Karamell. Am Gaumen dominieren Zitrusfrüchte, Pfirsich, grüner Apfel, Stachelbeere und Holunder. Sehr fein, frisch und elegant und dabei noch sehr rieslingtypisch „knackig“ streichelt er den Gaumen und zeigt dabei seine Kraft. Lebendig und süffig und mit einer tollen Qualität hat der Steinhaus Privat ein Alterungspotential von 10 Jahren. 92-94
Essensbegleitung
Der Steinhaus Privat passt sehr gut zu Spargel, Pasta und Fisch, aber auch zu asiatischen Gerichten.
Thomas Leithner
Das Weingut Thomas Leithner ist ein traditionsreicher Familienbetrieb aus Langenlois im Kamptal in Österreich, der in 10. Generation von Thomas Leithner Senior geführt wird und in absehbarer Zeit an seinen Sohn Thomas Leithner jun. weitergegeben wird. Die Kernreben des Weingutes sind Grüner Veltliner, Riesling und Zweigelt. Letztere Rebsorte wurde vom Urgroßvater von Thomas Leithner sen., Dr. Fritz Zweigelt als neues Kreuzungsprodukt aus den Rebsorten St. Laurent und Blaufränkisch entwickelt.
Allen Weinen gleich ist die erstaunliche Ausdrucksstärke und Lagerfähigkeit. Die Weine reifen sehr langsam und werden in Handarbeit erzeugt. Sohn Thomas Leithner Junior tritt so langsam in die Fußstapfen des Vaters und experimentiert auf dem Feld der Naturweine mit seinen Weinen Ootheca und XII (steht für 12. Generation).
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