Riesling Hinters Kirchl 2019

14,50  inkl. Mwst.

19,33  / L

WEINGUT: Petra Unger

HERKUNFT: Österreich, Kremstal

REBSORTEN: Riesling

JAHRGANG: 2019

Inhalt: 0,75 L

Lieferzeit: ab sofort

Nicht vorrätig

Beschreibung

Riesling Hinters Kirchl 2019 Kremstal DAC

 

Dieser Lagenwein (Ried) Riesling Hinters Kirchl 2019 aus der Ried „Steiner“von Petra Unger zeigt das starke Potential der Wachau-Anrainerregionen entlang der Donau. Neigen die Weine aus der bekannteren Wachau oftmals zur Opulenz, so stehen die Weine von Petra Unger aus dem Kremstal für ganz feine Eleganz.

In der Nase zeigt sich der Riesling HInters Kirchl 2019 mineralisch und mit sehr intensiven Fruchtaromen von Orange, Weinbergspfirsich, Holunderblüte, Rose und Marille. Dabei riecht man förmlich die warme Lage im Kremstal an der Donau. Das „Hinters Kirchl“ riecht sehr frisch und verspricht viel und animiert sogleich, den ersten Schluck zu nehmen.

Am Gaumen ist der Riesling voll, frisch und mundwässernd. E schmeckt nach Orange, Mandarine, Marille, und Rhabarbar. Mit viel Zug und extrem lang entwickelt er viel Schmelz und erobert den Gaumen. Er ist dabei cremig und mit seiner eingebunden Säure sehr lebendig. Finesse und Kraft geben sich die Hand. Er ist sehr lang und einfach klasse und lecker! Ein Topwein, der den tollen Jahrgang 2019 wiederspiegelt und knapp über seinem Vorgänger aus 2018 liegt. Weinsalon CL 94+

 

Copyright Christoph Ladleif, Weinsalon Hamburg

Petra Unger – Kremstal

Petra Ungers Weine erzählen von Herzblut und liebevoller Handarbeit. „Mit meinen Rebstöcken halte ich es wie mit meinen eigenen Kindern. Es ist mir wichtig, auf Ihre Besonderheiten einzugehen, ihnen ein gesundes Fundament mitzugeben und sie möglichst natürlich aufwachsen zu lassen“, so die Winzerin.

Die 11 ha Weingärten von Petra Unger liegen zu beiden Seiten des Donaustroms am Tor zur Wachau. Auf den Urgesteinsterrassen der Rieden Gaisberg und Hinters Kirchl speichern regionstypische Natursteinmauern die Tageswärme für elegante und mineralische Rieslinge. Von hier reicht der Blick über die Donau bis zu den sonnendurchfluteten Rieden Gottschelle und Oberfeld, die sich am Fuße des Stifts Göttweig erstrecken. Sie stehen für elegante und mineralische Grüne Veltliner.

Petra Unger möchte den ganzen Charakter der Region im Glas zur Entfaltung bringen. Dazu schenken ihr die regulierende Kraft der Donau, kühle Fallwinde und wärmende pannonische Einflüsse den besonderen klimatischen Rahmen. Das sind ideale Voraussetzungen für ihre ausdrucksstarken, frischen Weißweine in den Hauptsorten Grüner Veltliner, Riesling und Sauvignon Blanc.

Als Mitglied der Traditionsweingüter Österreich ist sie stolz darauf, dass ihre vielfach ausgezeichneten Weine als Hinweis auf erste Lagen das Prädikat „1ÖTW Erste Lage“ tragen dürfen. Auch in der Vereinigung „11 Frauen & ihre Weine“ blickt sie über den Rand ihres Glases hinaus https://www.11frauenundihreweine.at/.

 

 

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Zusätzliche Informationen

Gewicht 1 kg
optimale Genussphase

Herkunft Land

Herkunft Region

Weinstil

Rebsorten

Essensbegleitung zu ...

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Alkohol

Hersteller

Petra Unger, Weingut Edlinger & Unger GmbH, Lindengasse 22, 3511 Furth-Palt, Österreich

Lebensmittelinformation

Wine Ratings

Weinsalon CL 94+

Essensbegleiter zu...

Risotto
Ente und Gans
Huhn und Truthahn
Fisch kurz gebraten oder gegrillt
Fisch in Eintöpfen oder Thai curries
Muscheln und Schalentiere
Pasta mit frischem Gemüse
Asiatische Küche
Vegetarische Küche mit frischem Gemüse
Spargel
Orientalische und ayurvedische Küche
Eierspeisen
Jausenplatte, Marende, Vesper
Sushi

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