Beschreibung
Philipp Kuhn Grosskarlbacher Burgweg 2022 1. Lage
Der Philipp Kuhn Grosskarlbacher Burgweg 2022 stammt von alten Rebstöcken in der VDP. ERSTEN LAGE „Burgweg“. Die Erträge liegen bei 40 ha/hl.
In der Nase zeigt er ganz viel Frische mit viel Mineralität und Aromen von Birne, Holunder und Rose.
Am Gaumen ist er extrem mineralisch. Intensive Aromen von Litschi, Orange, Ananas und Williams Birne gleiten über den Gaumen. Der Burgweg 2022 ist sehr dicht, fast fleischig aber unheimlich balanciert und elegant. Karamell mündet mit Orangen und Ananas in einem nicht enden wollenden kühlen, schmelzigen Abgang. Er ist sehr intensiv und fordert die Geschmacksnerven heraus. Dabei ist er kühl und sehr frisch, elegant und saftig, sehr mineralisch, trinkanimierend, und lang im Abgang. Wieder ein super Burgweg und ein toller Weinwert, der bis 2035+ sehr gut reifen wird. Ein überragender Riesling in GG Qualität. Kühl und fein trotz eines ganz heißen Jahrgangs. Herausragend!
Weinsalon CL 95+
Philipp Kuhn
Das Weingut Philipp Kuhn liegt in Laumersheim am nördlichen Rand der Pfalz. Auf dem 20 Hektar großen Anbaugebiet werden zu jeweils 50% Weiß- und Rotweine erzeugt. Bei den Weißweinen liegt der Schwerpunkt auf den Riesling- und Burgunderweinen, bei den Rotweinen setzt das Weingut im Schwerpunkt auf Spätburgunder. Philipp Kuhn ist Mitglied des VDP und besitzt sowohl im Weißwein- als auch im Rotweinbereich große Gewächslagen. 100% Handarbeit sind bei Philipp Kuhn obligatorisch. Das Weingut ist seit dem 28.11.2013 „FAIR’N GREEN“ zertifiziert. Alle Weinberge werden nach den Prinzipien des naturnahen Weinbaus kontrolliert umweltschonend bewirtschaftet. Dazu gehören der Verzicht auf Insektizide und Herbizide, sowie die Förderung der Artenvielfalt. Die Versorgung der Reben erfolgt überwiegend durch Biokompost.
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