Beschreibung
Le Paradis Saint Pierre Blanc 2019 – Domaine Coursodon
Der Le Paradis Saint Pierre Blanc 2019 ist ein voller und eleganter Nordrhone Wein, bestehend aus 95% Marsanne und 5% Roussanne von Granitböden. Es werden knapp 4.000 Flaschen erzeugt.
Er ist voll und schmelzig, frisch und rund und „stoffig“, aber auch von seidiger Textur. Merkmale sind seine Mineralität, leichte Honignoten und kühler Eukalyptus, Marille, Birne, Pfirsich, Haselnuss, Biskuit und der leichte Hauch von Madeleines-Geschmack.
Er ist würzig mit Süße und Salz-Anklängen zugleich bei erhabener Eleganz, die die Kraft im Wein noch übersteigt. Sehr stoffig mit vollem Körper und konzentriert. Die Stützende Säure hält ihn sehr lebendig und balanciert sich mit dem Alkohol. Der leichte Holzeinfluß ist spürbar. Dieser große Weißwein hat einen sehr langen Abgang und hält sich beinahe eine ganze Woche. Hier sind wir schon sehr weit oben in der Qualitätspyramide weißer Nordrhone Weine.
Weinsalon CL 95+, Alk 14,5%.
(verkostet im Januar 2021)
Domaine Coursodon
Das Weingut Coursodon sitzt zentral in der Appellation Saint Joseph im Städtchen Mauve. Jérôme Coursodon bewirtschaftet ca. 16 ha., von denen der überwiegende Teil mit Syrah Reben und nur ca. 2,5 ha. mit den weißen Trauben Marsanne und ein wenig Roussanne bepflanzt sind.
Die Weinberge sind überwiegend um Mauves herum verteilt. Einige wenige befinden sich in den Gemeinden Glun, Tournon und Saint-Jean-of-Muzols. Das Weingut besteht seit Ende des 19. Jahrhunderts und wird in 5. Generation von Jérôme Coursodon geführt.
Steilllagen, überwiegend Granitböden und die bis zu 100 Jahre alten Reben bringen die Qualität in die Weine von Coursodon. Aufgrund der harten Granitböden und der Steillagen werden alle Weinbergsarbeiten in Handarbeit verrichtet.
Vom Charakter sind sowohl die Weißen als auch die Rotweine eher opulent, haben dabei aber für die Balance in den Weinen das notwendige Säuregerüst.
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