Beschreibung
Le Bouquet des Garrigues rouge 2017
Le Bouquet des Garrigues rouge 2017 präsentiert sich im burgundischen Stil. Er ist sehr fein und bereits sehr offen zum Verzehr. Ein Cotes du Rhone als vielseitiger Essensbegleiter und ein sehr guter Wein solo für jeden Tag. Auch hier hier zeigt das Ergebnis die Biodynamie in der Frische und Kraft des Weines. Finesse und Frische sind hier Trumpf.
Le Clos du Caillou
Das Weingut Clos du Caillou besteht seit 1895. Auf 9 ha werden Chateuaneuf du Pape Weine angebaut, 45 ha werden im Cotes du Rhone Gebiet bewirtschaftet. Allerdings liegen die Weinberge der Cotes du Rhone Weine rund um das Weingut und haben vor allem bei den Reserve und Quartz Weinen Chateauneuf du Pape Qualität und sind nur deshalb als CDR deklariert, weil sie im Mittelalter bei der Gemarkung für Chateauneuf du Pape nicht berücksichtigt wurden und heute als Insel innerhalb der Chateauneuf du Pape Apellation bestehen. Le Clos du Caillou mit Besitzerin Sylvie Vacheron und Weinmacher Bruno Gaspard ist seit 2010 Bio zertifiziert, betreibt jedoch bereits seit dem Jahr 2000 biologischen Anbau.
Die Weinreben stehen größtenteils auf sandigen Böden, was den Weinen eine feine elegante Stilistik verleiht.
Zum Datenblatt: Le-Bouquet-des-Garrigues-CDR-rouge-2017 en
Zu den Weinen von Clos du Caillou
Bewertungen
Es gibt noch keine Bewertungen.