Beschreibung
Grüner Veltliner Loess 2018
Thomas Leithners Grüner Veltliner Loess 2018 aus dem Kamptal ist erstaunlich lang und strukturiert.
In der Nase hat er Aromen von Orangen, Mandarine, Birne und Pfirsich und ein wenig Rauch, dabei ist er sehr frisch und kühl. Am Gaumen ist er elegant und schmelzig und mit sehr viel Kraft ausgestattet. Saftig, frisch und kühl bleibt er lange präsent. Mandarinen, Orangen, Pfirsiche und Grapefruit Rosé prägen das Geschmacksbild. Dabei ist er mineralisch kühl und lebt von einer sehr lebendigen Säure. Ein Wein mit erstaunlich langer Lagerfähigkeit von mehr als 10 Jahren.
Essensbegleitung
Der Grüne Veltliner passt sehr gut zu Spargel, Pasta und Fisch.
Thomas Leithner
Das Weingut Thomas Leithner ist ein traditionsreicher Familienbetrieb aus Langenlois im Kamptal in Österreich, der in 10ter Generation von Thomas Leithner Senior geführt wird und in absehbarer Zeit an seinen Sohn Thomas Leithner jun. weitergegeben wird. Die Kernreben des Weingutes sind Grüner Veltliner, Riesling und Zweigelt. Letztere Rebsorte wurde vom Urgroßvater von Thomas Leithner sen., Dr. Fritz Zweigelt als neues Kreuzungsprodukt aus den Rebsorten St. Laurent und Blaufränkisch entwickelt.
Allen Weinen gleich ist die erstaunliche Ausdrucksstärke und Lagerfähigkeit. Die Weine reifen sehr langsam und werden in Handarbeit erzeugt. Sohn Thomas Leithner Junior tritt so langsam in die Fußstapfen des Vaters und experimentiert auf dem Feld der Naturweine mit seinen Weinen Ootheca und XII (steht für 12. Generation).
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