Beschreibung
Chateau Mazane Vacqueyras 2015 Alain Jaume & Fils Grand Veneur
Der Chateau Mazane Vacqueyras 2015 ist ein großer Weinwert aus dem neuen Weingut von Alain Jaume & Fils ! Der Wein besticht durch seinen Südrhone-Charme. Für Grenache Liebhaber ein Rhone – Erlebnis im attraktiven Preissegment unter 20€.
In der Nase dominieren Zimt, Pflaume, Lavendel und Mandarine. Am Gaumen voll, weich, schmelzig und rund schmeckt er nach Kräutern der Provence, Lavendel, Pflaumen, Kirschen, schwarzen Beeren und Tabak. Ein wunderbar geschmeidiger eleganter langer Abgang, mit eukalyptischer Kühle nachwirkend, sehr trinkanimierend, sehr lecker.
Auch 2 Tage nach der Öffnung ist der Wein immer noch frisch. Er hat sogar noch an Eleganz und Balance gewonnen. Das ist ein Wein, der es locker mit prämierten und preislich höheren Chateauneufs aufnehmen kann. Ein genialer Pirat in einer Chateauneuf du Pape Blindprobe.
Meine ganz besondere Empfehlung, Klasse!
Glasempfehlung
Im Zalto Burgunderglas entfaltet sich das Volumen des Weines sehr gur. Der Mazane erhält die benötigte Luftzfuhr.
Alain Jaume
Alain Jaume wurde im nördlichen Teil von Châteauneuf du Pape gegründet und widmet sich seit 1826 der Kunst des Weinbaus. Der Sitz des Weingutes, welches ursprünglich die Weine „Grand Veneur“ erzeugt hat, liegt in Orange.
Heute ist Alain Jaume sowohl ein Weinproduzent als auch ein Handelshaus. Neben der Domaine Grand Veneur besitzt Alain Jaume auch die Weingüter Domaine du Clos de Sixte aus dem Lirac und Chateau Mazane aus Vacqueyras und zahlreiche Lagen in den Appellationen Cotes du Rhone, Cairanne, Rasteau, Tavel, Gigondas und den Nordrhonegebieten Condrieu, St. Josephe und Crozes-Hermitage.
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