Beschreibung
Chardonnay Louis 2015 ***
Mango, Maracuja, Honig und Weinbergspfirsich prägen das Nasenbild des Chardonnay Louis 2015. Am Gaumen, gelbfleischig mit Honigansätzen und sehr trinkanimierend ist der Wein frisch und leicht und dennoch dicht und kompakt. Ein frischer Chardonnay, dem die Schwere völlig abgeht mit einer fordernden Lust auf den nächsten Schluck.
Alexander Laible
Alexander Laible erzeugt seine Wein so, dass sie in den ersten 3 Jahren nach der Abfüllung wunderbar zu trinken sind, wobei die Lagerfähigkeit der Weine ist bedeutend länger ist. Die spezifische Frucht, auf die es Alexander Laible ankommt, prägt sich jedoch in den ersten Jahren am besten aus. Seine Weine sind sofort nach der Abfüllung zu genießen. Laible’s Weine sind auf hohem Niveau und können bei den Spitzenweinen im Konzert der Großen Gewächse mitspielen. Eine tolle Kollektion von einem der besten Weingüter Badens.
Zur Erklärung seines Sterne – Systems (* – ***). Die Auszeichnung der Sterne definiert das Qualitätsniveau. Ausschlaggebend für die Vergabe der Anzahl der Sterne sind die Fruchtsäure, die Ausfärbung der Trauben, die Konsistenz des Fruchtfleisches, der Gesundheitszustand der Beeren sowie die Aromen Vielfalt der jeweiligen Traubensorten. *** bilden das Spitzensegment bei Laibles Weinen.
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