Amar y Vivir Cabernet Sauvignon 2019

69,00  inkl. Mwst.

92,00  / L

Finca Arco Yaco

 

HERKUNFT: Argentinien

REBSORTEN: Cabernet Sauvignon

JAHRGANG: 2019

Inhalt: 0,75 L

Lieferzeit: ab sofort

Vorrätig

Beschreibung

Amar y Vivir Cabernet Sauvignon 2019 – Finca Arca Yaco

 

Der Amar y Vivir Cabernet Sauvignon gehört laut dem Weinkritiker Tim Atkin zu den besten Weinen Argentiniens überhaupt.

Es wurden 1.654 Flaschen erzeugt, jede einzelne Flasche ist nummeriert.

Dieser Cabernet Sauvignon ist vielschichtig, komplex, gehaltvoll, kraftvoll und dennoch so seidig. Er ist auf dem gleichen Niveau wie der Amar y Vivir Malbec. Auch hier zeigt sich wieder die Klarheit durch die Höhe. Ein Cabernet mit einer Seidigkeit, die in Europa nicht so leicht herzustellen ist.

In der Nase dominieren Cassis, grüne Paprika, weißer Pfeffer, brauner Candiszucker, Zimt und die Kühle von Anis.
Am Gaumen zeigt er sich fein, elegant, seidig und saftig. Dabei bildet er komplexe Aromen von Cassis, Grüner Paprika und Malz (Whisky). Im Abgang zeigt er sich kühl, würzig, vielschichtig, komplex und mit einem 2 – 3 Minuten langen Nachhall.

Der Wein benötigt große Gläser und ausreichend Belüftung und er hält und entwickelt sich über mehrere Tage.

Weltklasse!

 

Alk. 14,7%

 

Tim Atkin 95 Punkte

Weinsalon CL 97 Punkte

 

Finca Arca Yaco

 

Arca Yaco

 

Am anderen Ende der Welt im Nordwesten Argentiniens auf 2.100 Meter über dem Meeresspiegel entstehen einzigartige Weine von „Arca Yaco“.

Das Weingut liegt im wunderschönen Calchaquí-Tal in der Provinz Salta im Nordwesten Argentiniens, dem höchstgelegenen Weinanbaugebiet auf unserem Planeten.

Arca Yaco, das sind die Brüder Matías und Juan Etchart. Während Matías sich um das Weingut kümmert, lebt Juan seit 2008 in Hamburg und kümmert sich um die Vermarktung der Weine in Deutschland.

Seit 2015 erzeugt Matías auf 8 Hektar Anbaufläche ca. 11.000 Flaschen pro Jahr.

Auf 2.100 Meter Höhe gelegen gehört dieses Weingut mit seinen Rebflächen zu den 10 höchstgelegenen Weingütern weltweit.

In dieser Höhe ist die Luft klar und sauber, die pralle Sonne des Tages und die kalten Nächte sorgen für schmackhafte Trauben. Dabei bieten Die Höhenlage und das trockene Klima ideale Gesundheitsbedingungen für die Weinberge. Hier haben es Schädlinge schwer, den Rebstöcken etwas anzutun.

Weitere Informationen finden Sie hier

 

Zu den Weinen von Arca Yaco

 

 

Zusätzliche Informationen

Gewicht 1 kg
optimale Genussphase

Herkunft Land

Herkunft Region

Rebsorten

Weinstil

Essensbegleitung zu ...

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Awards

95 Tim Atkin

Alkohol

Hersteller

Finca Arca Yaco, Valle Calchaquí, Salta, Argentinien

Importeur

Lebensmittelinformation

Wine Ratings

 Tim Atkin 96
Weinsalon CL 97

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