Saint Prefert Collection Charles Giraud 2016

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Domaine Saint Prefert, Isabel Ferrando

 

Frankreich, Languedoc

Grenache, Mourvedre

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    Description

    Saint Prefert Collection Charles Giraud 2016

     

    Der Saint Prefert Collection Charles Giraud 2016 ist der größte Wein des Weinguts Er besteht aus den Rebsorten Grenache und Mourvedre von sehr alten Rebstöcken.

    2016 ist im Chateauneuf einer besten Jahrgänge überhaupt, und was der Charles Giraud liefert ist ganz großes Kino!

    In der Nase hat er ein unheimlich intensives Bouquet nach Cassis, Schwarzkirsche, Brombeere und Pflaume. Dazu zeigt er weitere Duftkomponenten von Kräutern, Chilli, weißem Pfeffer, Kaffee, Bitterschokolade, Ätherischen Ölen und Eukalyptus.

    Am Gaumen ist er ganz fein, rund und dabei sehr dicht und sehr elegant. Dabei fühlt er sich mit zunehmender Luft fühlt am Gaumen auch samtig an. Der Geschmack wird dominiert von Cassis, Pflaume, Rosmarin, Bitterschokolade, Malz, Lakritz, Lorbeer, Nelke und Minze. Dazu kommt ein sehr langer Abgang, und er legt mit zunehmender Luft gewaltig zu. Sehr komplex und kraftvoll, ohne kompliziert oder marmeladig zu sein.

    Ein Riesenpotential bei einem Monument von Wein. Einer der großen Weine der Welt und unter den Topweinen des Jahrgangs 2016 in Chateauneuf du Pape.

     

    Jeb Dunnuck 100/100

    Jeff Leve The Wine Cellar Insider 100/100

    Robert Parker 99/100

    Wine Spectator 99/100

     

    Alle Weine des Weinguts

     

    Domaine Saint Prefert, Isabel Ferrando

     

    Isabel Ferrando betreibt seit 2003 die beiden Weingüter Saint Préfert und Isabel Ferrando. Die ehemalige Bankerin hat es geschafft, ihre Weine in kürzester Zeit auf sehr hohes Niveau zu heben. Ihre Weine sind weltweit sehr gefragt.

    Die Einzellagen August Favier, Collection Charles Giraud und Colombis wurden nur in kleinen Stückzahlen erzeugt und waren sehr schnell ausverkauft. Die Weine erhielten bei den bekannten Weinkritikern jedes Jahr sehr hohe Bewertungen.

    Seit dem Jahrgang 2020 hat Isabel Ferrando einen großen Umbruch im Sortiment durchgeführt. Die Serie Saint Prefert mit den Weinen Chateauneuf du Pape Classique, August Favier und Collection Charles Giraud wurden aufgelöst. Ab 2020 gehen alle Trauben in einen Wein unter dem Label “Famille Isabel Ferrando” als “Chateauneuf du Pape Unique”.

     

     

    Additional information

    Weight 1 kg
    Awards

    100 Jeb Dunnuck

    Hersteller

    Famille Isabel Ferrando, 425, chemin Saint Préfert, 84 230 Châteauneuf-du-Pape, FRANCE

    Land, Region

    Frankreich, Chateauneuf du Pape

    Rebsorten

    Grenache, Mourvedre

    Genussreife

    -2040+

    Essensbegleitung

    Entrecote mit Rosmarinkartoffeln, Lammrücken, nordafrikanische Küche, Wildgerichte

    Alkohol

    15%

    Bio Kontrollstelle

    FR-BIO-01

    Lebensmittelinformation

    enthält Sulfite

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