Saint Amant Roussanne 2020

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Domaine Saint Amant

 

Frankreich, Rhone-Süd

Roussanne

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Beschreibung

Saint Amant Roussanne 2020

 

Saint Amant Roussanne 2020. Ein “cool climate” Roussanne, dessen Rebstöcke auf 600 Meter Höhe in der Gebirgskette Dentelles des Montmirail stehen. Eloise Nosworthy hat von diesem Wein nur 1.200 Flaschen erzeugt.

Dieser Roussanne ist straff und frisch und mit einer wunderbar lebendigen Säure ausgestattet. Der Wein gleitet leicht und trinkfreudig und dennoch tiefgründig den Gaumen entlang.

Pfirsich, Aprikose, Birne mit leicht salzigem Abgang und dazu ein hohes Maß an Mineralität kennzeichnen diesen Roussanne.
Ein Unikat!

 

Alle Weine des Weinguts

 

 

Domaine Saint Amant

 

Die Domaine Saint Amant ist ein Familienweingut. Es wurde 1995 von Jacques Wallut gegründet und wird heute von dem dynamischen Mutter-Tochter-Duo Camille und Eloise Nosworthy geführt.

Dieses Anwesen liegt wunderschön auf 600 Meter Höhe in der Nähe des Dorfes Suzette.
Suzette ist eingerahmt von einer malerischen Landschaft im Herzen der Dentelles de Montmirail, einer spektakulären Bergkette, die von berühmten Weingebieten (Beaumes de Venise, Gigondas, Vacqueyras, Chateauneuf du Pape) umgeben ist. Die Weinberge von Saint Amant liegen auf der Südostseite des Mont Saint-Amant zwischen 400 und 600 m Höhe, verstreut auf kleinen Terrassen, gesäumt von Böschungen, auf denen Ginster, Mandelbäume, Thymian und Rosmarin wachsen.

Eingefasst und geschützt werden die Parzellen von Steineichen, Weißeichen, Obstbäumen und Kiefern. Die kühlen Nächte, die die Höhenlage mit sich bringt, verleihen den Weinen von Saint Amant Eleganz, Frische und Finesse.

Der Betrieb umfasst ca. 13 Hektar mit einer Gesamtproduktion von 50.000 Flaschen pro Jahr.

 

 

 

Zusätzliche Informationen

Gewicht 1 kg
Hersteller

Domaine Saint Amant, 84190 Suzette – France

Land, Region

Frankreich, Beaumes de Venise

Rebsorten

Roussanne

Genussreife

-2030

Essensbegleitung

Grüner Spargel mit Parmesan, Hummer, Kabeljaufilet auf Sellerie-Karottenwürfeln, Lachs mit Zucchini und warmen Datteltomaten

Alkohol

13,5%

Lebensmittelinformation

enthält Sulfite

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