Domaine du Clos de Sixte 2019 – Domaine Grand Veneur
Der Domaine du Clos de Sixte 2019 entstammt der Appellation Lirac. Er besteht aus 50% Grenache, 35 % Syrah und 15 % Mourvedre und reifte 14 Monate zu 70% in Betonfudern und zu 30 % in Holzfässern aus französischer Eiche.
In der Nase zeigt er die typischen Rhone- und vor allem Alain Jaume-Noten von Pflaume, Brombeere, Schwarzkirsche und Rosmarin.
Am Gaumen das gleiche Bild. Brombeere, Schwarzkirsche und Rosmarin dominieren den Geschmack. Der Clos de Sixte ist weich und rund, mit profunder Textur und Kraft. Für einen Wein in seiner Preisklasse zeigt er sehr viel Substanz und Volumen. Er ist lang und kühl und zeigt die Ansätze eines großen Weins aus dem Lirac.
Ein klasse Speisebegleiter für gehaltvolleres Essen wie Pizza Tonno, Nudeln mit Rinderfiletstreifen in Tomatensauce, Lammfrikadellen oder mediterraner Lammhackeintopf.
Domaine Grand Veneur – Alain Jaume & Fils
Das Weingut Alain Jaume & Fils wurde im nördlichen Teil von Chateauneuf du Pape gegründet und widmet sich seit 1826 der Kunst des Weinbaus. Der Sitz des Weingutes liegt in Orange.
Heute wird Alain Jaume von den Geschwistern Christophe und Hélène Jaume sehr erfolgreich geleitet.
Neben der Domaine Grand Veneur mit seinen großen Chateauneuf du Pape Weinen besitzen sie auch die Weingüter Domaine du Clos de Sixte aus dem Lirac und Chateau Mazane aus Vacqueyras. Dazu erzeugen Sie unter dem Label Alain Jaume & Fils Weine aus den Appellationen, Gigondas Cotes du Rhone, Cairanne, Rasteau, und Tavel. Das Weingut ist bio-zertifiziert.
Die Weine aus Lirac, Vacqueyras und der Côtes du Rhone sind jedes Jahr sensationell gut und im Preis-Leistungs-Verhältnis unschlagbar.
Und im Premium Bereich gehört die Domaine Grand Veneur mit seinen Chateauneuf-Weinen stets zu den Top 5 der Appellation.
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