Chateauneuf du Pape Cuvee Renaissance 2016 – Domaine de Cristia
Der Chateauneuf du Pape Cuvee Renaissance 2016 besitzt enorme Tiefe und Dichte. 2016 ist ein großer Jahrgang an der Südrhone und auch der Cristia Cuvee Renaissance 2016 zeigt große Klasse.
Mit 60% Grenache und 40% Mourvedre weist er einen eher ungewöhnlichen Trauben-Mischsatz für die Appellation auf.
In der Nase finden sich Brombeere, Pflaume, viel Cassis und eukalyptische Kühle. Er hat die Röstaromen eines ganz feinen Bordeaux – ein wunderschönes Bouquet!
Am Gaumen ist er extrem elegant, kühl, fein, unheimlich frisch und unkompliziert. Dabei zeigt er sich sehr komplex und lang sehr samtig. Die Aromen werden dominiert von schwarzen Früchten, dabei sind die feinen Gerbstoffe sehr gut eingebunden.
Alles ist leicht und dennoch zeigt der Wein sein Riesenpotential. Ein sehr eleganter Wein!
Jeb Dunnuck 95/100
Weinsalon CL 97/100
Domaine de Cristia
Die Domaine de Cristia befindet sich malerisch gelegen inmitten von Weinbergen des Dorfes Courthezon nahe Chateauneuf du Pape. mit direkten Blick auf die Dentelles de Montmirail und den Mont Ventoux. Mit den Weingütern Clos du Caillou und La Bastide Saint Dominique befinden sich 2 illustre Weingüter in direkter Nachbarschaft.
Baptiste Grangeon erzeugt mit seinem Team großartige Chateauneuf du Pape Weine, die zu den Top-Weinen der Appellation zählen.
Das Weingut ist bio-zertifiziert.
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