Raymond Usseglio Chateauneuf du Pape Cuvee Imperiale 2021

Der Chateauneuf du Pape Cuvee Imperiale 2021 wird in Zementtanks und zu einem kleinen Teil in Amphoren ohne Holzeinsatz vinifiziert. Die Trauben stammen von knapp 120 Jahre alten Reben, wobei 90% Grenachetrauben und 10% diverse Variationen der Region verwendet werden.

2021 war ein herausfordernder Jahrgang und Stèphane Usseglio demonstriert mit seiner Cuvée Imperiale, was dennoch in diesem Jahrgang möglich war.

Das ist einer der Top-Weine des Jahrgangs 2021!

In der Nase dominieren Noten von dunklen Kirschen, Cassis und Brombeeren, dazu leichte Gewürznoten der Provence.

Am Gaumen ist er kühl, kraftvoll, elegant und unheimlich fein. Der Wein ist sehr charmant und mit einem schönen Schmelz versehen. Auch hier hat Stèphane Usseglio wieder den Fokus auf Frische und Eleganz gelegt!

Der Wein hat weiche Tannine, dazu einen vollen Körper und er zeigt sich seidig mit einem langen Finale. Der kühle Abgang währt gefühlt ewig. Cassis, Amarenakirsche, Pflaume und Brombeere verbinden sich mit leichten Thymiannoten, weißem Pfeffer und ein wenig Kaffee.

Die Spitze von Chateauneuf du Pape in 2021, Großartig!

Robert Parker 97/100

James Suckling 95/100

Weinsalon CL 98/100

Alle Weine von Raymond Usseglio

Domaine Raymond Usseglio

Seit 1999 bewirtschaftet Stéphane Usseglio auf dem Weingut 24 ha Fläche. Stèphane und Mylène Usseglio führen ihr Weingut als Familienbetrieb, der sich in den letzten Jahren mit einem tollen Weinsortiment entwickelt hat.

Stéphane geht neue Wege und mit der Demeterzertifizierung setzt er ein Zeichen für nachhaltigen Weinanbau. Seine Weine werden schonend ausgebaut, Holzeinsatz erfahren vor allem die weißen Weine, wogegen er bei den roten Grenache-dominierten Weinen mehr auf Amphoren und Betontanks setzt.

Stèphane ist ein umtriebiger und experimentierfreudiger Winzer, der sich traut, neue Wege zu gehen. Für ihn ist die Frische im Wein das herausragende Merkmal und seine Zielsetzung. Bemerkenswert in einer Weinregion, die jedes Jahr mit Hitze und Trockenheit zu kämpfen hat.