Chardonnay Burrweiler Schlossgarten 2019

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Weingut Meßmer

 

Deutschland, Pfalz

Chardonnay

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Beschreibung

Chardonnay Burrweiler Schlossgarten 2020 – Weingut Meßmer

 

Der Chardonnay Burrweiler Schlossgarten 2019 ist ein Wein mit Saft und Kraft und ein Chardonnay für höhere Ansprüche. Burrweiler liegt unweit der französischen Grenze in der Südpfalz, und so überrascht es nicht, dass hier Chardonnays von hoher Qualität gelingen.

Martin Meßmer ist sehr stolz auf seinen Chardonnay. Der Wein ist zentraler Bestandteil seines laufenden Umstrukturierungsprozesses und soll zu einem der Aushängeschilder des Weingutes werden.

Er zeigt sich burgundisch in Nase und am Gaumen mit Anklängen von Mandeln, Brioche, weißem Flieder aber auch einem Touch Limette und Grapefruit Rosé für die Frische. Gehaltvoll und auch mit spürbarem aber gut eingebundem Holz ist dieser Chardonnay sehr gelungen. Die Balance zwischen Frucht und Holz ist stimmig. Ein schöner Chardonnay mit großem Entwicklungspotential!

 

Weinsalon CL 94+/100

 

 

Alle Weine vom Weingut Meßmer

 

 

Weingut Meßmer

 

Das Weingut Meßmer ist ein Familienbetrieb und besteht seit 1960. Es wird in 2. Generation von Martin Meßmer und seiner Frau Özlem geführt. Seit 1997 ist das Weingut Mitglied im VDP.

Es liegt in Burrweiler in der wunderschönen Südpfalz nahe Landau und erzeugt ca. 180.000 Flaschen auf 29 Ha. Rebfläche rund um Burrrweiler.

Seit 2020 ist das Weingut Bio-zertifiziert und mit dem Jahrgang 2019 und vor allem dem Jahrgang 2020 hat Martin Meßmer einen Stilwechsel der Weine hin zu mehr Eleganz mit möglichst wenig Alkohol und schlanken und griffigen Weinen herbeigeführt. Ältere Jahrgänge sind so mit dem neuen Stil nicht mehr vergleichbar. Dadurch stellt sich das Weingut neben der nachhaltigen und diversifizierten Arbeit im Weinberg bei den Weinen langfristig auf den Klimawandel ein.

Im Sortiment befinden sich Rieslinge wie Weiß-, Grauburgunder und Chardonnay vom Gutswein über Ortswein und 1. Lage bis zum großen Gewächs.

 

Zusätzliche Informationen

Gewicht 1 kg
Hersteller

Weingut Meßmer, Gaisbergstraße 5, 76835 Burrweiler

Land, Region

Deutschland, Pfalz

Rebsorten

Chardonnay

Genussreife

-2032

Essensbegleitung

Asiatische Küche, Deftige Küche mit Sauerkraut, Ente und Gans, Herbstliche Kraut- und Kohlgerichte, Lachs mit Zucchini und warmen Datteltomaten, Muscheln und Schalentiere, Thai Curry, Wiener Schnitzel

Alkohol

13,5%

Lebensmittelinformation

enthält Sulfite

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