Carlan Terrasses du Larzac 2006 – Mas Jullien
Carlan Terrasses du Larzac stammt von einer kleinen höher gelegenen Parzelle mit alten Rebstöcken von Grenache, Carignan, Syrah und Cinsault.
Der Wein ist im besten Sinne kernig mit spürbaren Gerbstoffen. Wie alle Weine von Olivier Jullien wurde der Wein ungeschönt und ungefiltert abgefüllt.
Ein Wein, der grundsätzlich Zeit benötigt.
Olivier Jullien stellt kraftvolle, würzige, dichte Rotweine her, die ihre Zeit zur Reife brauchen. Er baut die Weine nach organischen Gesichtspunkten aus, ohne dabei auf Zertifizierungen zurückzugreifen.
Die Weine bestehen aus den Rebsorten Carignan, Mourvèdre und Syrah. Weine für Kenner und Könner, die gerne abseits des Mainstreams besondere Weine trinken, bei denen Gerbstoffe, Frische und die Authentizität des Weines in der Machart und zur Gegend schmeckbar sind.
Ganz ehrliche Weine in hoher Qualität und Langlebigkeit. Probieren Sie es aus!
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