Adamswein Chardonnay Auf dem Haun 2023
Der Adamswein Chardonnay Auf dem Haun 2023 von Simone Adams wurde erst zum zweiten Mal erzeugt.
Mit diesem Wein erklimmt Simone Adams den Chardonnay Gipfel in Deutschland. Der Wein strotzt nur so vor Frische und Komplexität. Er wurde für mehr als 12 Monate im kleinen Holzfass ausgebaut.
Leichte Röstaromen paaren sich mit rauchigen Noten, Williamsbirne, Grüntee, Zitrusnoten und Wellant-Apfel. Er wurde weder geschönt noch gefiltert. Der Chardonnay „Auf dem Haun“ hat in 2023 gerade einmal eine Auflage von knapp 1.000 Flaschen. Der Wein ist ungemein dicht und komplex, zeigt mineralischen Charakter und dabei ist er sehr saftig, mundfüllend und lang.
Ein Juwel und ein neuer Stern unter dem „Chardonnay Himmel“.
Weinsalon CL 98
Genießen Sie den Wein aus großen Burgundergläsern!
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