Champagnerlounge

Winzer Champagner für den höchsten Genuß!

Champagnerlounge

Verehrte Genießer,

Unsere neue Champagnerlounge steht ab sofort für Sie bereit. Sie finden hier Winzer Champagner abseits des Mainstreams. Allen gemein ist der biologische oder auch biodynamische Erzeugungsansatz, der Respekt der Winzer zur Natur und die nachhaltige Landschaftspflege. Sie stammen aus eigenen Trauben und Weinbergen mit kleinen bis zu Mikro-Produktionen, gemacht von echten Winzerpersönlichkeiten. Diese Champagner bieten ein neuartiges und hochwertiges „Prickel-Erlebnis“ zum fairen Preis.

Alle Champagner im Sortiment sind Extra Brut oder Zero Dosage und sind dadurch auch hervorragende Essensbegleiter. Die Mengen sind sehr begrenzt.

Zu unserem neuen Champagne Sortiment

Etienne Calsac

Heissbegehrte Champagner von 2,8 Ha Rebfläche
Etienne Calsac ist experimentierfreudig und ein Verfechter von echten Terroir Champagnern.

Biologische Bewirtschaftung der Weinberge ist die Basis für sein gesundes Traubengut. Pferdeflug und Handarbeit gehören bei ihm zum Handwerk. Rund um Avize erzeugt er exzellente Premium Champagner, die leider sehr limitiert sind (von seinem neuen Spitzen Champagner Clos des Maladries 2017 gibt es weltweit nur 800! Flaschen).

Regis Poissinet

kunstvoll und fein
So kunstvoll wie die Etiketten sind auch die Champagner von Regis Poissinet. Frisch, geradlinig, fein und elegant, basierend auf der Traube Pinot Meunier.

Chartogne Taillet

kraftvolle Extra Brut Champagner aus einer anderen Zeit...
Alexandre Chartogne führt sein Weingut wieder an den Ursprung der Entstehung ins Jahr 1700 zurück. Alle Tätigkeiten werden manuell oder mit Hilfe des Pferdeflugs gestaltet, Mehr Anlehnung an den Ursprung der Natur geht nicht, und seine Champagner sind hervorragend und einzigartig.

Jean Philippe Trousset

Geballte Qualität auf nur 7 Ha
Von Extra Brut bis Zero Dosage - die Champagner von Jean Philippe Trousset zeichnen sich durch einen geringen bis Null Restzuckergehalt aus, was sie zu hervorragenden Speisebegleitern macht. Organische Bewirtschaftung und Diversifizierung von Pflanzen und Insekten im Weinberg sind Zeugnis der ökologischen Bewirtschaftung im Weingut. Tolle, authentische Champagner von einem experimentierfreudigen Winzer...

Domaine Vincey

Single-Village Champagne als Grand Cru
60 alte Chardonnay Trauben reifen in Burgunderfässern zu hervorragenden Grand Crus in minimaler Stückzahl.
Seit 2014 erzeugen Quentin Vincey und seine Frau Marine Jahrgangs-Champagner. Insgesamt werden 25.000 Flaschen erzeugt.

Premium pur für den Champagnerfreak.

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