Valfaccenda Roero Bianco 2022
Der Valfaccenda Roero Bianco 2022 stammt von jungen und alten Arneisreben von sandig-lehmigen Böden. Sie wachsen in ca. 260 Meter Höhe oberhalb von Santo Stefano Roero und Valfaccenda. Der Arneis von den alten Reben wurde entrappt, angepresst und drei Tage auf der Maische belassen und dann im alten Holz vergoren. Die jungen Reben wurden direkt gepresst und im Edelstahl vergoren. Der Wein hat keine Schönung, keine Filtration und eine nur minimale Schwefelzugabe.
Die Aromen liegen bei würzigen Äpfeln, Heu, Wildblumen und frischen Kräutern. Alles an diesem Arneis ist sehr vibrierend und frisch. Am Gaumen setzt sich die Frische fort. Er ist rund und kraftvoll und dabei zeigt er eine schöne Frucht, die mit nussigen Nuancen unterlegt ist. Ein unheimlich schöner eleganter Wein und dabei ein sehr guter Speisebegleiter.
Genießen Sie den Wein unbedingt in runden großen Gläsern. Einer toller Arneis und zu den besten Arneis aus dem Piemont gehörend.
Luca Faccenda
Im Jahr 2010 hat Luca Faccenda sein Weingut im Piemont gegründet. Er besitzt selbst aktuell nur zwei Hektar, hat aber weitere Flächen in Pacht über einen Langzeitvertrag mit seiner Familie, die schon seit langer Zeit Weinbau in diesem Tal zwischen Canale und Cisterna betreibt. Faccenda baut seine Rebsorten Nebbiolo und Arneis auf sandigen Böden an.
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