La Peira blanc 2019
La Peira blanc 2019 ist die weiße Top Cuvée des Weingutes und ein aristokratischer und großer Weißwein des französischen Südens. Er ist kraftvoll, elegant und unheimlich konzentriert und auch fokussiert. Da ist kein Gramm Fett oder Verspieltheit zu viel. Sehr burgundisch und fein mit einer Kraft ausgestattet, die mit mehr Luft immer mehr zur Geltung kommt.
In der Nase zeigt er ein edles Bouquet von Brioche, Ananas und Honig. Er ist vornehm und nobel und erinnert ein wenig an Rhababerkuchen und riecht nach Sommer und Sonne.
Am Gaumen ist er mit mehr Holzeinfluß ausgestattet, wie eben auch bei großen Burgundern. Er ist sehr frisch, salzig und trinkanimierend mit Aromen von Brioche, Honig und Zimt. Lang und kraftvoll zeigt er Aromen von Jasmin, Zitrone und Limette.
In der Traubenzusammensetzung finden sich 57% Viognier und 43% Roussanne. Er ist für ein langes Leben gebaut. Extrem lang. Sehr fordernd und puristisch, Gold im Glas! Trinken Sie ihn nicht zu kalt.
Weinsalon CL 99/100
La Peira
La Pèira ist eines der besten Weingüter im Languedoc.
Bei den Roten liegt jeder Wein in seinem Preissegment ganz vorne. Der “Les Obriers” ist der rote Einstiegswein des Weingutes, erzeugt aus den Rebsorten Cinsault und Carignan. “Las Flors 2eme” ist der zweite Wein, ein Blend von Syrah, Grenache und Carignan. Der Wein ist völlig eigenständig und nicht als Zweitwein des Premiumweins “La Pèira” zu verstehen.
Dieser wird aus dem Rebsatz von Syrah, Grenache und Mourvedre erzeugt. Der vierte Wein ist der in der Premiumliga spielende Matissat, zu 100 % aus Mourvedre bestehend.
Im Weißweinbereich sind der La Peira blanc und der Deusyls de la Peira mit die besten Weißweine Südfrankreichs.
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