Wagner Stempel Heerkretz Pinot Noir 2019 Großes Gewächs

Heerkretz Pinot Noir 2019 Großes Gewächs, zum ersten Mal erzeugt!

Lange hat Daniel Wagner diesen Wein vorbereitet. In den letzten Jahrgängen war ihm die Qualität nie gut genug, um aus den Trauben der Heerkretz Lage ertsmals ein großes Gewächs vom Spätburgunder zu erzeugen. Mit dem Jahrgang 2019 war es dann soweit. Dieser Spätburgunder wird sich in einigen Jahren zu einem großen Rotwein entwickeln. Ein Wein mit Riesenpotential.

Er zeigt eine tiefe, purpurrote Farbe mit violetten Reflexen. In Nase und am Gaumen hat er ausdrucksstarke Aromen von  Himbeeren und Schwarzkirsche mit würzigen Noten von Piment, Zimt und Tabak. Und das alles unterlegt mit balsamischen Noten von Vanille und Eichenholz.

Die Säure ist fein und lebendig, dabei hat der Heerkretz enorm viel Extrakt und Länge bei seidiger Struktur.

James Suckling 96/100

Weinsalon CL 96/100

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Wagner Stempel

Das Weingut Wagner Stempel mit seinem idyllischen Innenhof wurde im Jahre 1845 gegründet. Seit über zwei Dekaden sind Daniel Wagner und seine Frau Cathrin Kopf und Herz des Weinguts. Sie fokussieren sich auf die klassischen Rebsorten wie Silvaner, Weißburgunder und insbesondere Riesling. Dabei bewirtschaften sie die Weinberge seit vielen Jahren ökologisch.

Weitreichende ertragsreduzierende Maßnahmen, manuelle Laub- und Unterstockarbeiten sowie die selektive Handlese im Herbst sind die entscheidenden Dreh- und Angelpunkte ihrer Philosophie der Weinerzeugung, die grundsätzlich davon ausgeht, dass hervorragende Weine im Weinberg entstehen. Es ist ein prinzipiell handwerklich geprägter Weinbau, mit überschaubaren Größenordnungen und Betriebsstrukturen.

Die Lagen Heerkretz und Höllberg wurden durch das Bio Weingut überregional bekannt. Die Weine von dort sind auf einem extrem hohem Niveau und besitzen Dichte, Stoffigkeit, Kraft, Kühle, Eleganz und Tiefe.

Das Weingut liegt im äußersten Westen von Rheinhessen, nur wenige Kilometer südlich von Bad Kreuznach in Siefersheim.