Fontalloro 2019, Felsina
Fontalloro ist ein 100%iger Sangiovese im Status eines IGT Weines (Indicazione Geografica Tipica). Er verkörpert den Prototyp dieser Rebsorte in der Toskana.
Die Trauben stammen von Weinbergen aus den Gebieten Chianti Classico und Chianti Colli Senesi.
Der Ausbau erfolgt in neuen und gebrauchten französischen Eichenfässern. Nach 20 Monaten Reifung wurde die endgültige Mischung zusammengestellt. Nach der Abfüllung lagerte der Wein noch 12 Monate auf der Flasche, bevor er auf den Markt gebracht wurde.
Der Wein duftet und schmeckt nach aromatischen Kräutern, Tabak, schwarzen Johannisbeeren und Lakritze. Am Gaumen zeigt er sich rund und dicht und mit einer komplexen reichhaltigen Struktur.
Ein Sangiovese in der toskanischen Oberliga!
Falstaff 96/100
James Suckling 95/100
Robert Parker 94/100
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