Chateauneuf du Pape Les Quartz 2017 – Le Clos du Caillou
Der Chateauneuf du Pape Les Quartz 2017 ist einer der Top Weine des Jahrgangs.
Er ist extrem fein und lang und mit ganz viel Kühle und Schmelz ausgestattet. Ausgebaut wurde er zu 90 % in Betonfudern und zu 10% in Amphoren, was dem Wein einfach diese tolle Puristik verleiht. Da ist alles dran und nichts zu viel, kein Fett, keine Marmelade.
In der Nase wechseln sich Cassis, Schwarzkirsche, Kaffee und Bitterschokolade ab. Die Süße und Eleganz springt förmlich aus dem Glas.
Am Gaumen Eleganz pur! Schmelzig, kühl, seidig und extrem fein benetzt er den kompletten Mundraum. Abgang und Nachhall sind sehr lang.
Ein großer Wein für Finessegenießer! Die Spitze im Jahrgang 2017 von der Südrhone.
Jeb Dunnuck 96/100
Weinsalon CL 97/100
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