Raymond Usseglio Chateauneuf du Pape Cuvee Imperiale 2016
Raymond Usseglio Chateauneuf du Pape Cuvee Imperiale 2016 – fast 100% Grenache für Finesse-Genießer!
Die Cuvee imperiale 2016 wurde nur in Zementtanks ohne Holzeinsatz vinifiziert. Die Trauben stammen von knapp 120 Jahre alten Reben.
Ein klasse Wein, ganz fein und elegant, wunderbar rund und dicht und dabei mit einer erstaunlichen Länge versehen. Ein “Must have” für jeden Chateauneuf-Liebhaber.
In der Nase zeigen sich exotische Aromen von Guave und Passionsfrucht, dazu Cassis, Brombeere und Schwarzkirsche. Am Gaumen ist er voll und dicht, dabei bestimmen Amarenakirsche und Cassis das Geschmacksbild.
Die Cuvée Imperiale des Jahrgangs 2016 trägt als Markenzeichen seine völlige Eleganz. Der Wein hat wieder kein Holz gesehen und wurde in Fudern und Amphoren ausgebaut. Ein puristischer Chateauneuf du Pape auf Weltklasseniveau und einer der größten je erzeugten Weine des Weingutes!
Jeb Dunnuck 97+/100
Weinsalon CL 99/100
Alle Weine von Raymond Usseglio
Domaine Raymond Usseglio
Seit 1999 bewirtschaftet Stéphane Usseglio auf dem Weingut 24 ha Fläche. Stèphane und Mylène Usseglio führen ihr Weingut als Familienbetrieb, der sich in den letzten Jahren mit einem tollen Weinsortiment entwickelt hat.
Stéphane geht neue Wege und mit der Demeterzertifizierung setzt er ein Zeichen für nachhaltigen Weinanbau. Seine Weine werden schonend ausgebaut, Holzeinsatz erfahren vor allem die weißen Weine, wogegen er bei den roten Grenache-dominierten Weinen mehr auf Amphoren und Betontanks setzt.
Stèphane ist ein umtriebiger und experimentierfreudiger Winzer, der sich traut, neue Wege zu gehen. Für ihn ist die Frische im Wein das herausragende Merkmal und seine Zielsetzung. Bemerkenswert in einer Weinregion, die jedes Jahr mit Hitze und Trockenheit zu kämpfen hat.
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