Schäwer Riesling Großes Gewächs 2016 – Weingut Meßmer
Der Schäwer Riesling Großes Gewächs 2016 entstammt einer Grauschiefer Parzelle in Burrweiler in der Südpfalz. Dieser Wein ist eines der wenigen Großen Gewächse in der Südpfalz mit Schieferherkunft (Grauschiefer). Der Name “Schäwer” entstammt dem Begriff Schiefer.
Der 2016er hat ein sensationell feines Nasenbild. Mineralität und zarte Noten von Aprikose, Orange und Birne entströmen dem Glas.
Am Gaumen ist er sehr elegant und fein. Unaufgeregt und in sich ruhend ist der Wein völlig in seiner Balance. Nicht laut sondern extrem fein ist dieses Große Gewächs ein Riesling für Finessetrinker.
Mineralität und Aromen von Ananas, Karamell, Aprikosen, Orangen und Birnen drücken dem Schäwer 2016 seinen Stempel auf. Er ist seidig und mit einer schönen Länge und einem harmonischen Abgang versehen. Dabei bleibt er saftig und trinkanimierend.
Ein großer Riesling aus kühlem Jahr von der Südpfalz!
Weinsalon CL 95/100
Weingut Meßmer
Das Weingut Meßmer ist ein Familienbetrieb und besteht seit 1960. Es wird in 2. Generation von Martin Meßmer und seiner Frau Özlem geführt. Seit 1997 ist das Weingut Mitglied im VDP.
Es liegt in Burrweiler in der wunderschönen Südpfalz nahe Landau und erzeugt ca. 180.000 Flaschen auf 29 Ha. Rebfläche rund um Burrrweiler.
Seit 2020 ist das Weingut Bio-zertifiziert und mit dem Jahrgang 2019 und vor allem dem Jahrgang 2020 hat Martin Meßmer einen Stilwechsel der Weine hin zu mehr Eleganz mit möglichst wenig Alkohol und schlanken und griffigen Weinen herbeigeführt. Ältere Jahrgänge sind so mit dem neuen Stil nicht mehr vergleichbar. Dadurch stellt sich das Weingut neben der nachhaltigen und diversifizierten Arbeit im Weinberg bei den Weinen langfristig auf den Klimawandel ein.
Im Sortiment befinden sich Rieslinge wie Weiß-, Grauburgunder und Chardonnay vom Gutswein über Ortswein und 1. Lage bis zum großen Gewächs.
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