Dr. Wehrheim Birkweiler Kastanienbusch Koppel Spätburgunder Grosses Gewachs 2016
Der Birkweiler Kastanienbusch Koppel Spätburgunder Grosses Gewachs 2016 von Dr. Wehrheim entstammt Weinbergen aus einer Höhe von bis zu 320 Metern mit zum Teil 33% steilen Hängen. Die Gesamtfläche dieser Lage beträgt mehr als 7 Ha.
In der Nase präsentiert dieser klasse Spätburgunder Röstaromen, Kräuterwürze, Pfeffer, Waldfrüchte und leichte Vanillenoten. Am Gaumen zeigen sich Orangen, Cassis, Lakritz, Kräuter und Mandeln. Er ist extrem finessenreich und elegant.
Weinsalon CL 96/100
Dr. Wehrheim
Das Weingut „Dr. Wehrheim“ erzeugt seit 1920 klassisch-trockene Weine auf qualitativ höchstem Niveau. In vierter Generation werden im Keller des historischen Jugendstilhofs traditionelle Rebsorten ausgebaut, die auf den besonderen Lagen des Weinguts optimal gedeihen. Karl-Heinz Wehrheim steht als Winzer für charaktervolle Weine, die die regionalen Gegebenheiten von Klima und Terroir im Geschmack erlebbar machen. Durch die Arbeit in Weinberg und Keller will er – mittlerweile gemeinsam mit seinem Sohn Franz – die ursprünglichen Eigenschaften des gewachsenen Weins optimal zur Geltung bringen. (Originaltext Weingut Wehrheim).
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