Grüner Veltliner Gottschelle 2021 1. ÖTW Kremstal DAC Reserve

Die 1. Lage Grüner Veltliner Gottschelle 2021 Reserve von Petra Unger zeigt in diesem großen Jahrgang wieder das starke Potential der Wachau-Anrainerregionen entlang der Donau. Neigen die Weine aus der bekannteren Wachau oftmals zur Opulenz, so stehen die Weine von Petra Unger aus dem Kremstal für ganz feine Eleganz.

Der Gottschelle zeigt ein ganz feines elegantes Nasenbild, wobei Marille, Ananas, Zitrone und Limette den Ton angeben. Dabei duftet er mineralisch und alles ist fein und dezent.

Am Gaumen zeigt er seine pure Eleganz, Feinheit und Kraft. Er ist cremig und mineralisch, dazu ist er mit einer tollen Finesse und einer außergewöhnlichen Länge ausgestattet. Karamell- und Briochenoten gesellen sich zu den Fruchtnoten von Orange, Mandarine, Mirabelle, Holunder, Birne und Ananas und ein wenig Pfeffer.

Das ist ein phantastischer und intensiver Grüner Veltliner mit ganz viel innerer Spannung und Vibration. Das Säure-Fruchtspiel ist ungemein fein, dabei ist die Säure präsent und so gut eingebunden, dass sie nicht auffällt und den Wein perfekt wie durch ein schmales Flussbett navigiert. Ein großer, eleganter Wein!

Copyright Christoph Ladleif, Weinsalon Hamburg

Robert Parker 94/100

Falstaff 94/100

Weinsalon CL 95/100

Alle Weine von Petra Unger

Thomas Leithner, Kamptal

Petra Ungers Weine erzählen von Herzblut und liebevoller Handarbeit. „Mit meinen Rebstöcken halte ich es wie mit meinen eigenen Kindern. Es ist mir wichtig, auf Ihre Besonderheiten einzugehen, ihnen ein gesundes Fundament mitzugeben und sie möglichst natürlich aufwachsen zu lassen“, so die Winzerin.

Die 11 ha Weingärten von Petra Unger liegen zu beiden Seiten des Donaustroms am Tor zur Wachau. Auf den Urgesteinsterrassen der Rieden Gaisberg und Hinters Kirchl speichern regionstypische Natursteinmauern die Tageswärme für elegante, mineralische Rieslinge. Von hier reicht der Blick über die Donau bis zu den sonnendurchfluteten Rieden Gottschelle und Oberfeld, die sich am Fuße des Stifts Göttweig erstrecken. Sie stehen für elegante und mineralische Grüne Veltliner.

Petra Unger möchte den ganzen Charakter der Region im Glas zur Entfaltung bringen. Dazu schenken ihr die regulierende Kraft der Donau, kühle Fallwinde und wärmende pannonische Einflüsse den besonderen klimatischen Rahmen. Ideale Voraussetzungen für ihre ausdrucksstarken, frischen Weißweine in den Hauptsorten Grüner Veltliner, Riesling und Sauvignon Blanc.

Als Mitglied der Traditionsweingüter Österreich ist sie stolz darauf, dass ihre vielfach ausgezeichneten Weine als Hinweis auf erste Lagen das Prädikat „1ÖTW Erste Lage“ tragen dürfen. Auch in der Vereinigung „11 Frauen & ihre Weine“ blickt sie über den Rand ihres Glases hinaus.