Wagner Stempel Heerkretz Riesling 2021 Großes Gewächs

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Wagner Stempel

 

Deutschland, Rheinhessen

Riesling

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Beschreibung

Wagner Stempel Heerkretz Riesling 2021 Großes Gewächs

 

Der Heerkretz Riesling 2021 präsentiert sehr stoffig und dicht. Seit seiner Freigabe im September 2022 hat er sich großartig entwickelt. Er ist sehr dicht und rund und zeigt prototypisch, wie groß der Jahrgang 2021 wirklich ist. Er befindet sich jetzt schon in der totalen Balance und zeigt sich gelbfruchtig mit Aromen von Marille und Weinbergspfirsich.

Auch 2021er wird wieder ein sehr langes Leben vor sich haben. Das ist ein „Vin de Garde“, bei dem es sich lohnt, jedes Jahr die Entwicklungsstufen des Weins zu begleiten. Ein wahrer Grand Cru von einer der besten Lagen Deutschlands!

 

Robert Parker 95/100

Jancis Robinson 18/20

James Suckling 96/100

Weinsalon CL 98/100

 

Alle Weine von Wagner Stempel

 

 

Wagner Stempel

 

Das Weingut Wagner Stempel mit seinem idyllischen Innenhof wurde im Jahre 1845 gegründet. Seit über zwei Dekaden sind Daniel Wagner und seine Frau Cathrin Kopf und Herz des Weinguts. Sie fokussieren sich auf die klassischen Rebsorten wie Silvaner, Weißburgunder und insbesondere Riesling. Dabei bewirtschaften sie die Weinberge seit vielen Jahren ökologisch.

Weitreichende ertragsreduzierende Maßnahmen, manuelle Laub- und Unterstockarbeiten sowie die selektive Handlese im Herbst sind die entscheidenden Dreh- und Angelpunkte ihrer Philosophie der Weinerzeugung, die grundsätzlich davon ausgeht, dass hervorragende Weine im Weinberg entstehen. Es ist ein prinzipiell handwerklich geprägter Weinbau, mit überschaubaren Größenordnungen und Betriebsstrukturen.

Die Lagen Heerkretz und Höllberg wurden durch das Bio Weingut überregional bekannt. Die Weine von dort sind auf einem extrem hohem Niveau und besitzen Dichte, Stoffigkeit, Kraft, Kühle, Eleganz und Tiefe.

Das Weingut liegt im äußersten Westen von Rheinhessen, nur wenige Kilometer südlich von Bad Kreuznach in Siefersheim.

 

Zusätzliche Informationen

Gewicht 1 kg
Awards

95 Robert Parker

Hersteller

Weingut Wagner Stempel, Wöllsteiner Straße 10, 55599 Siefersheim

Land, Region

Deutschland, Rheinhessen

Rebsorten

Riesling

Genussreife

-2040+

Essensbegleitung

Asiatische Küche, Ente und Gans, Fisch kurz gebraten oder gegrillt, Frische Salate, Grüner Spargel mit Parmesan, Huhn und Truthahn, Kürbisspalten mit Kräuter-Mandel-Kruste, Muscheln und Schalentiere, Pasta mit frischem Gemüse, Risotto, Spargel, Sushi, Wiener Schnitzel

Alkohol

12,5%

Bio Kontrollstelle

DE-ÖKO-022

Lebensmittelinformation

enthält Sulfite

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