Gut Hermannsberg Riesling Vom Schiefer 2020

Die Trauben des Gut Hermannsberg Riesling Vom Schiefer 2020, früher auch bekannt unter dem Namen „Niederhäuser“, stammen aus der Großen Gewächs Lage „Hermannsberg“. Es sind die jungen Reben, deren Trauben den Weg ins große Gewächs noch nicht schaffen und sich deswegen im Ortswein wiederfinden.

Im Glas zeigt er eine goldgelbe Farbe. Er ist sowohl im Edelstahltank als auch im Holzfass gereift.

In der Nase deutet er bereits seine Komplexität an. Neben seiner ausgeprägten Mineralität entblößt er Aromen von Mandeln, Orange, Birne, weißem Pfirsich, Holunder, Stachelbeere und Karamell. Alles ist ganz fein und präzise abgestimmt und er trägt die feine Mineralität wie einen Mantel um die Fruchtnoten.

Am Gaumen zeigt sich wie im Vorjahr die wunderbare Welt eines prototypischen, komplexen mineralischen Rieslings. Phantastisch cremig, fein und lang kleidet der Vom Schiefer den kompletten Mundraum elegant aus. Enorm viel Extrakt paart sich mit stilistischer Eleganz und ganz feiner Säure, die den Wein sowohl lebendig als auch mit einer tollen Frische und Kühle ausstattet. Hier zeigt sich die „scharfe Klinge“ des Jahrgangs 2020

Wieder ein großer Wurf von den Rebstöcken des Hermannsbergs. Ein Ortswein auf Großem Gewächs Niveau. Klasse!

James Suckling 94/100

Robert Parker 92/100

Weinsalon CL 95/100

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