Chartogne Taillet Heurtebise 2018 Blanc de Blancs
Der Chartogne Taillet Heurtebise 2018 Blanc de Blancs besteht zu 100% aus Chardonnay.
Er wurde für 1 Jahr in Fässern ausgebaut und lagerte 48 Monate auf der Hefe. Die Nase duftet nach Rauch, grünem Apfel und Limettenblättern und Grapefruit Rosé, dabei mutet er am Gaumen bei 3 gr/L dosage trocken an und mit einer ganz feinen Perlage versehen.
Ein Premium Champagner, dem man nur schwer widerstehen kann!
Am besten aus großen Gläsern wie den Zalto Burgundergläsern genießen!
Weinsalon CL 98
Chartogne Taillet
Die Entstehung des Weingutes Chartogne Taillet geht auf das Jahr 1490 zurück und seit 1700 führt jede Generation Buch über den Weinbau, so dass die Tradition des Weinbaus seitdem permanent weitergeführt und an die folgenden Generationen überliefert wird.
Alexandre Taillet steht in dieser Tradition und gemäß den Überlieferungen versteht auch er sein Handwerk im Einklang mit der Natur. Der Weinbau erfolgt hier nach biologischen Gesichtspunkten, ohne dass das Weingut dafür extra zertifiziert ist.
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