Weissburgunder Burrweiler Schlossgarten 2020

21,50  inkl. Mwst.

28,67  / L

Weingut Meßmer

 

HERKUNFT: Deutschland, Südpfalz

REBSORTEN: Weissburgunder

JAHRGANG: 2020

INHALT: 0,75 L

Lieferzeit: ab sofort

Nicht vorrätig

Beschreibung

Weissburgunder Burrweiler Schlossgarten 2020 – Weingut Meßmer

 

Der Weissburgunder Burrweiler Schlossgarten 2020 ist der Nachfolger des großen Gewächses „Im goldenen Johst“, das mit dem Jahrgang 2019 das letzte Mal erzeugt wurde. Martin Meßmer sieht bei den Reben dieser Lage so viel Potential, dass er diese Lage ab dem Jahrgang 2020 den strengen Richtlinien für ein großes Gewächs beim Ertrag entzogen hat und dafür einen großen Weissburgunder als 1. Lage erzeugt.

Und die Entscheidung hat sich gelohnt. Dieser Weissburgunder ist weiterhin große Klasse und früher genußreif im Vergleich zum Großen Gewächs des Vorjahres. Ein Wein mit Saft und Kraft und ein Weissburgunder für höhere Ansprüche.

Das Nasenbild zeigt eine tolle Frische, die mit Aromen von Ananas, Holunder, Briochenoten, Feige und Zitrone begleitet wird.

Am Gaumen präsentiert sich der Wein voll, frisch, rund und saftig und mit einem leichten Hauch von Holznoten. Sehr elegant und mit viel Schmelz entwickeln sich Noten von Brioche, Ananas, Grapefruit und Limette, unterstützt von leichten würzigen Kardamonnoten. Dabei zeigt sich dieser Weissburgunder pudrig und unheimlich lang und vibrierend. Er ist total trocken, entwickelt aber zum Schluß eine unauffällige Süße.

Ein großer Weissburgunder mit viel Entwicklungspotential!

Weinsalon CL 95 (Alk. 13,0%)

 

(verkostet am 05.02.2022)

 

Genießen Sie den diesen tollen Weissburgunder unbedingt aus großen Burgundergläsern (z. B. Zalto Burgunderglas)

Weingut Meßmer

Das Weingut Meßmer ist ein Familienbetrieb und besteht seit 1960. Es wird in 2. Generation von Martin Meßmer und seiner Frau Özlem geführt. Seit 1997 ist das Weingut Mitglied im VDP.

Es liegt in Burrweiler in der wunderschönen Südpfalz nahe Landau und erzeugt ca. 180.000 Flaschen auf 29 Ha. Rebfläche rund um Burrrweiler.

Seit 2020 ist das Weingut Bio-zertifiziert und mit dem Jahrgang 2019 und vor allem dem Jahrgang 2020 hat Martin Meßmer einen Stilwechsel der Weine hin zu mehr Eleganz mit möglichst wenig Alkohol und schlanken und griffigen Weinen herbeigeführt. Ältere Jahrgänge sind so mit dem neuen Stil nicht mehr vergleichbar. Dadurch stellt sich das Weingut neben der nachhaltigen und diversifizierten Arbeit im Weinberg bei den Weinen langfristig auf den Klimawandel ein.

Im Sortiment befinden sich Rieslinge wie Weiß- Grauburgunder vom Gutswein über Ortswein und 1. Lage bis zum großen Gewächs. Zusätzlich hat Martin Meßmer mit dem Burrweiler Schlossgarten einen tollen Chardonnay im Portfolio.

 

 

Zu den Weinen vom Weingut Meßmer

 

Zum Weingut Meßmer

Zusätzliche Informationen

Gewicht 1 kg
optimale Genussphase

Herkunft Land

Herkunft Region

Rebsorten

Weinstil

Essensbegleitung zu ...

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Alkohol

Bio-Kontrollstelle

Hersteller

Weingut Meßmer, Gaisbergstraße 5, 76835 Burrweiler

Lebensmittelinformation

Essensbegleiter zu...

Risotto
Ente und Gans
Huhn und Truthahn
Muscheln und Schalentiere
Pasta mit frischem Gemüse
Asiatische Küche
Vegetarische Küche mit frischem Gemüse
Spargel
Orientalische und ayurvedische Küche
Sushi

Wine Ratings

Weinsalon CL 95

 

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