Beschreibung
La Pierre Noire 2012
Auf Schiefer angebaut ist der La Pierre Noire 2012 die absolute Alternative zu großen Chateauneuf Du Pape, allerdings für die Hälfte des Preises. Der Wein hat die Seidigkeit und Dichte eines großen Weines. Pflaumen, Kräuter, Beeren und Gewürze steigen in die Nase und werden verstärkt, wenn der erste Schluck vollzogen ist. Sehr druckvoll bestimmt der Wein den kompletten Mundraum, bleibt lange haften, hat noch eine seiner Jugend zugeschriebenen Adstringenz. Ein eleganter dichter komplexer Wein, frisch, kühl und elegant – große Klasse!
Nachverkostet am 07.10.2019
Jetzt ist der Wein auf top Niveau. Kirsche, Pflaume, Cassis und Kräuter der Region verbinden sich mit einer tollen Seidigkeit und Länge, die den Wein so elegant und gleichzeitig saftig wirken lässt. Aus dem Zalto Burgunderglas ist das ein phantastischer großer Wein, bei dem Eleganz im Vordergrund steht.
Weinsalon CL 96
Saint Jean du Barroux
Winzer Philippe Gimel erzeugt wunderbare, kräftige, aromatische aber auch elegante Weine, die die Aromen der Region perfekt repräsentieren.
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