Grüner Veltliner Steinhaus 2018

14,90  inkl. Mwst.

19,87  / L

Thomas Leithner

 

HERKUNFT: Österreich, Kamptal

REBSORTEN: Grüner Veltliner

JAHRGANG: 2018

Inhalt: 0,75 L

Lieferzeit: ab sofort

Vorrätig

Beschreibung

Grüner Veltliner Steinhaus 2018 Kamptal DAC Reserve

 

Thomas Leithners Grüner Veltliner Steinhaus 2018 DAC Reserve aus dem Kamptal ist erstaunlich lang und strukturiert.

Die Lage (Ried) Steinhaus gehört zu den besten Lagen in Langenlois. Die Reben wachsen auf Glimmerschieferboden, wobei dieser besonders ausdrucksstarke, langlebige und auch sehr elegante Weine hervorbringt. Die Südlage der Reben sorgt für das Volumen des Weines. Der Grüner Veltliner Steinhaus hat im Jahrgang 2018 sehr viel Kraft und Schmelz und wird sich sicherlich mindestens 10 Jahre sehr gut trinken lassen. Das ist immens viel Wein, zumal für dieses Preissegment. Ich habe den Wein über eine Woche probiert und er wurde von Tag zu Tag ausgewogener und zeigte dabei keine Ermüdungserscheinungen.

Der Steinhaus ist sofort nach der Öffnung trinkfreudig und ungemein lecker. Dabei ist er rund, saftig und cremig. Kühl und dennoch warm schmeckt er nach Orange, Minze, Apfel, Birne und Marille. Immer auf der kühlen, „langsamen“ und geduldigen Seite bleibend schiebt er mit seiner Kraft immer wieder Aromen nach und hat dabei einen langen Abgang und Nachhall. Die Qualität ist kaum zu glauben, toller Wein! Weinsalon CL 93+

 

So beschreibt Thomas Leithner seinen Wein:

„Präzise Kernobstnase, sehr klare Frucht und kräuterige Würze; frische Beerenfrüchte und knackige Birnen am Gaumen, delikate Mineralik, elegant eingebunden in eine seidige Textur, weißer Pfeffer, frisch geriebene Zitronenschale, herrlich leicht und erfrischend anmutendes Finale, dahinter Körper und Länge.“

 

Die Grünen Veltliner von Thomas Leithner sind im Jahrgang 2018 herausragend und mit einem langen Lagerpotential versehen!

Verkostet am 30.05. – 05.06.2020 aus dem Zalto Universalglas.

 

Thomas Leithner

Das Weingut Thomas Leithner ist ein traditionsreicher Familienbetrieb aus Langenlois im Kamptal in Österreich, der in 10. Generation von Thomas Leithner Senior geführt wird und in absehbarer Zeit an seinen Sohn Thomas Leithner jun. weitergegeben wird. Die Kernreben des Weingutes sind Grüner Veltliner, Riesling und Zweigelt. DAbei wurde letztere Rebsorte vom Urgroßvater von Thomas Leithner sen., Dr. Fritz Zweigelt als neues Kreuzungsprodukt aus den Rebsorten St. Laurent und Blaufränkisch entwickelt.

Allen Weinen gleich ist die erstaunliche Ausdrucksstärke und Lagerfähigkeit. Die Weine reifen sehr langsam und werden in Handarbeit erzeugt. Sohn Thomas Leithner Junior tritt so langsam in die Fußstapfen des Vaters und experimentiert auf dem Feld der Naturweine mit seinen Weinen Ootheca und XII (steht für 12. Generation).

 

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Ein Film über die Philosophie der Leithners

Zusätzliche Informationen

Gewicht 1 kg
optimale Genussphase

Herkunft Land

Herkunft Region

Weinstil

Essensbegleitung zu ...

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Rebsorten

Alkohol

Hersteller

Weingut Thomas Leithner, Walterstraße 46, 3550 Langenlois, Österreich

Lebensmittelinformation

Wine Ratings

Weinsalon CL 93+

 

Essensbegleiter zu...

Risotto
Lang im Ofen Geschmortes
Reh- und Hirschrücken, Rehkeule
Wiener Schnitzel
Gulasch und Braten
Ente und Gans
Huhn und Truthahn
Fisch kurz gebraten oder gegrillt
Fisch in Eintöpfen oder Thai curries
Muscheln und Schalentiere
Pasta mit frischem Gemüse
Pasta mit Trüffeln oder mit Ragout
Asiatische Küche
Vegetarische Küche mit frischem Gemüse
Spargel
Orientalische und ayurvedische Küche
Eierspeisen
Sushi
Gemüse- und Kartoffelaufläufe

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