Deusyls de la Peira 2016

31,90  inkl. Mwst.

42,53  / L

WEINGUT: La Pèira

HERKUNFT: Frankreich, Languedoc

REBSORTEN: Roussanne, Marsanne, Clairette, Grenache blanc

JAHRGANG: 2016

Inhalt: 0,75 L

Lieferzeit: ab sofort

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Beschreibung

Deusyls de la Peira 2016

Der Deusyls de la Peira im Jahrgang 2016 ist ein „Charming Boy“ mit viel Substanz und Kraft. Ich bin begeistert von der Vielfalt an Aromen, die an Nase und Gaumen vorbeilaufen. In der Nase leicht rauchig, Honig, nussig, Brioche und Ananas. Er könnte bei einer verdeckten Geruchsprobe auch als Rotwein aus dem Languedoc durchgehen, zeigt er doch auch Cassis und Johannisbeernoten.

Der erste Schluck: er präsentiert sich ganz fein, schmelzig mit Sahnebonboncharakter, Quitte, Mirabelle, Karamell und  Kastanienhonig. Da im Holz ausgebaut zeigt er leichte Holztöne und ist dabei sehr harmonisch und angenehm zu trinken. Er ist sehr gehaltvoll aber kein Kraftprotz, leicht zu trinken aber auch unheimlich lang. Er bleibt mind. 1 Minute im Nachgang präsent. Ein Weißwein, der seine Herkunft aus dem Süden nicht verleugnet und dennoch eine enorme Frische und Länge zeigt. Er ist unheimlich trinkanimierend. Großartig!

La Peira

La Pèira ist eines der besten Weingüter im Languedoc.

Bei den Roten liegt jeder Wein in seinem Preissegment ganz vorne. Der „Les Obriers“ ist der rote Einstiegswein des Weingutes, erzeugt aus den Rebsorten Cinsault und Carignan. „Las Flors de la Pèira“ ist der zweite Wein, ein Blend von Syrah, Grenache und Mourvedre. Der Wein ist völlig eigenständig und nicht als Zweitwein des Premiumweins „La Pèira“ zu verstehen. Dieser wird auch aus dem Rebsatz von Syrah, Grenache und Mourvedre erzeugt. Der vierte Wein ist der in der Premiumliga spielende Matissat, zu 100 % aus Mourvedre bestehend.

Im Weißweinbereich sind der La Peira blanc und der Deusyls de la Peira mit die besten Weißweine Südfrankreichs.

 

Weitere Weine von La Pèira

Zusätzliche Informationen

Gewicht 1 kg
Herkunft Land

Herkunft Region

Rebsorten

, , ,

Weinstil

Essensbegleitung zu ...

Alkohol

Hersteller

La Pèira Route de Sainte-Brigitte 34750 Hameau de Sainte-Brigitte
SCEA Robert Dougan 48 Rue Claude Balbastre 34000 Montpellier France

Lebensmittelinformation

Wine Ratings

Parker 90-92
Weinsalon CL 92-94

Essensbegleiter zu...

Risotto
Lang im Ofen Geschmortes
Mediterranes, Lammrücken und Lammkeule
Gulasch und Braten
Ente und Gans
Huhn und Truthahn
Fisch kurz gebraten oder gegrillt
Fisch in Eintöpfen oder Thai curries
Muscheln und Schalentiere
Pasta mit frischem Gemüse
Asiatische Küche
Vegetarische Küche mit frischem Gemüse
Sushi
Gemüse- und Kartoffelaufläufe

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