Charles Dufour Francoise Martinot Bistrotage Affinage Prolongé B.13 Extra Brut Blanc de Noir
Charles Dufour Francoise Martinot Bistrotage Affinage Prolongé B.13 Extra Brut Blanc de Noir
Der Wein wurde von Charles Dufour erzeugt, wobei die Trauben aus den Weingärten der Mutter Francoise Martinet stammen, deswegen die Namensgebung des Champagners.
100 % Pinot Noir
80 % Jahrgang 2013, 20 % Rèserveweine
Alk. 12 %
0 g/l Zero Dosage
Die Tirage fand im Oktober 2014 statt
Degorgement Juni 2025
Zu den Champagnern von Charles Dufour
Champagne Charles Dufour
Charles Dufour ist einer der angesagtesten Winzer in der Champagne. Er ist ein Tüftler und Künstler in seinem Metier, und so weiß man nie, was er mit seinem nächsten Jahrgang präsentiert. Seine Champagner sind rar und weltweit sehr begehrt.
Seit einigen Jahren hat er ein Familien-Business entwickelt. So verantwortet er neben seinen eigenen Champagnern auch die wenigen Weinberge und Champagner seines Vaters Robert Dufour und seiner Mutter Francoise Martinot.





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